Творожная запеканка для детей

Рецепт от Наталья
9959 просмотров
Творожная запеканка для детей
 
Приготовления 45 мин
Порций 4
Классический рецепт творожной запеканки, который можно готовить деткам на завтрак. По желанию сахар можно заменить фруктозой, а пшеничную муку на рисовую (не содержит глютен). Подавать с фруктами, ягодами или орехами.

Ингредиенты на
порции

  • Творог
    680 г
  • Яйца
    4 шт.
  • Пшеничная мука
    44 г
  • Сметана
    6 ст. л.
  • Сахар
    6 ст. л.
  • Растительное масло
    1 ст. л.
  • Лимонная цедра
    6 ч. л.
  • Разрыхлитель
    ч. л.
  • Изюм
    4 ст. л.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    660 ккал

  • Белки

    36 грамм

  • Жиры

    32 грамм

  • Углеводы

    55 грамм

Пошаговая инструкция

  • Изюм залить кипятком, оставить так на 10 минут. В конце слить воду, промыть несколько раз и просушить бумажным полотенцем.

  • Яйца аккуратно разбить в миску, добавить сахар и взбивать до растворения сахаром. Делать это можно вилкой, венчиком или миксером (так быстрее). Затем добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать.

  • Лимон помыть, натереть цедру на терке и добавить в тесто.

  • Форму смазать маслом, потом вылить тесто. Выпекать в духовке около 50 минут при температуре 200 градусов.

Советы

  • Творог протереть через сито или блендером.

  • Форму для запекания лучше вначале застелить пергаментной бумагой, а потом смазать маслом.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

433

Пошаговые рецепты

1666 рецептов


Viber
WhatsApp