Калорийность
216 ккал
Белки
20 гр.
Жиры
14 гр.
Углеводы
2 гр.
Отделить желтки от белков. Белки поставить в холодильник.
Желтки взбить миксером, венчиком или вилкой. Постепенно добавить молоко (комнатной температуры), творог и ванильный сахар.
Отдельно взбить белки миксером на медленной скорости около 10 минут. Затем аккуратно добавить к желткам, перемешивать лопаткой сверху вниз.
Форму для запекания смазать маслом, если у вас не силиконовая. Вылить тесто. Выпекать около 50 минут при температуре 170 градусов до золотистой корочки.
Творог лучше протереть через сито или блендером.
Форму для запекания лучше вначале застелить пергаментной бумагой, а потом смазать маслом.
Как отделить желток от белка? Взять миску, разбить аккуратно яйцо посередине с помощью ножа, чтобы не смешать содержимое. Скорлупу разделить на 2 половинки, оставить желток в одной из них. Далее переместить желток во вторую половинку, затем снова в первую. Все это делать, пока весь белок не окажется в миске.
Если хотите взбить правильно белки, охладите яйца и используйте обязательно только свежие. Также для этого возьмите сухую и чистую миску (без жира), сделанную из стали или стекла.
Приятного аппетита!
Тесто для блинов, в основном, замешивается на молоке. Но есть один рецепт, по ко...
Необычные, но очень вкусные сырники из кабачков, сыра и зелени. Отличный вариант...
Нежные сырники с бананом внутри. Идеально со сметаной или йогуртом без сахара. Т...
Сегодня приготовим гречневые блины без глютена – это прекрасная альтернатива бли...
Пышные оладьи с карамельным яблочком готовятся быстро, а съедаются еще быстрее. ...
Закрытые бутерброды, или сэндвичи, можно готовить не только с ветчиной и зеленью...
Полезная запеканка из творога без сахара и глютена. Такое блюдо можно готовить к...
Вкусная творожная запеканка как в детстве! Выбирайте только свежие продукты и го...
Сытный вариант соленых сырников на рисовой муке идеально подойдет для детского з...
Классический рецепт творожной запеканки, который можно готовить деткам на завтра...
Это блюдо является отличным вариантом сытного завтра. Все дети любят этот десерт...
Нежнейшая запеканка с вишней и творогом. Также можно готовить с другими фруктами...
Блюдо, которое Ваш ребенок точно будет кушать с удовольствием. Вкусные, нежные, ...
Немного опыта и вы научитесь готовить настоящие, пышные и вкусные сырники с изюм...
Пошаговые рецепты
1903 рецепта