Калорийность
153,07 ккал
Белки
6,48 гр.
Жиры
9,34 гр.
Углеводы
11,34 гр.
Насыпьте овсяные хлопья в миску и залейте их молоком. Оставьте их для размягчения и набухания. Хорошо промойте яйцо проточной воды и добавьте к овсянке и молоку, перемешайте массу. Добавьте соль и разрыхлитель. Разрыхлитель придаст смеси лёгкость и воздушность. Всё тщательно перемешайте до получения однородной массы без комочков.
Огурцы вымойте. Семгу и огурцы нарежьте аккуратными кусочками. Приготовьте тонкие овсяные блинчики, обжаривая их по 2-3 минуты с каждой стороны. Сложите каждый блинчик пополам и выложите на тарелку. Начините свежими огурцами и кусочками семги. Такое блюдо станет настоящим украшением вашего стола.
Используйте цельнозерновые овсяные хлопья – они содержат больше клетчатки и полезных питательных веществ, что делает овсяноблин еще более полезным для вашего питания.
Если вы придерживаетесь веганской диеты, то вместо яйца можно добавить лён или чиа, разведенные в воде. Эти ингредиенты обогатят овсяноблин омега-3 жирными кислотами и антиоксидантами, что усилит его полезные свойства.
Тесто для овсяного блина должно быть густым, но растекающимся. Если оно слишком густое, добавьте немного молока или воды. Если слишком жидкое – добавьте еще немного овсяных хлопьев.
Экспериментируйте с приправами и добавками. Попробуйте сделать сладкий вариант овсяноблина. Можно добавить корицу, ваниль или мёд для аромата. Также можно включить в тесто нарезанные фрукты, орехи или семена для дополнительного вкуса и полезных веществ.
Если вам не хватает влажности в начинке, попробуйте добавить низкокалорийный сыр, например, рикотту. Он отлично сочетается с сёмгой и огурцом, поэтому придаст более нежный вкус.
Храните готовый овсяноблин для ПП в герметичном контейнере в холодильнике – так он сохранит свежесть до 3-4 дней. При необходимости разогрейте его на сковороде или в микроволновке для лучшего вкуса.
Если хотите заранее приготовить несколько порций овсяноблина для ПП, заморозьте их в отдельных порциях – это удобный способ иметь здоровый завтрак под рукой. Убедитесь, что овсяноблин полностью отошел от температуры перед замораживанием, чтобы предотвратить образование льда.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
