ПП пирожное Картошка

no-avatar
Рецепт от Topfood
31 692 просмотр
Печать
15 мин
2023-01-18-k2ier5-traditional-russian-cake-truffle-potatoes-2021-08-28-19-06-38-utc
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 05.12.2024
Этот рецепт идеален для тех, кто следит за своим питанием, но не хочет отказываться от сладостей. Вместо традиционных ингредиентов, таких как сливочное масло и сахар, в этом рецепте используются более здоровые альтернативы. Этот рецепт пп пирожного Картошка не только удовлетворит вашу тягу к сладкому, но и обеспечит полезные питательные вещества. Он прекрасно подходит как для повседневного перекуса, так и для особых случаев, когда хочется угостить себя чем-то особенным, не отступая от принципов здорового питания. А приверженцам правильного питания особенно понравится этот интересный рецепт пирожного Картошка: ведь в его составе нет пшеничной муки, сахара и масла. Готовить этот десерт нетрудно, поэтому берите этот рецепт на заметку.

Ингредиенты на
порции

  • Хлебцы рисовые
    20
  • Шоколад без сахара
    30
  • Какао-порошок
    30
  • Творог в брикете
    200
  • Подсластитель
    по вкусу
  • Соль
    щепотка
  • Какао-порошок для обсыпки
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    177 ккал

  • Белки

    15 гр.

  • Жиры

    9 гр.

  • Углеводы

    20 гр.

Пошаговая инструкция

  • Рисовые хлебцы поломайте на кусочки, измельчите в блендере до самой мелкой крошки и отправьте в миску.

  • Растопите шоколад. Для этого плитку разделите на кусочки, сложите в чашу и растопите в микроволновке или на водяной бане. Как растопить шоколад на водяной бане можно посмотреть в разделе Советы.

     

  • В миску с крошкой из хлебцев просейте какао, добавьте подсластитель, соль, влейте шоколад и положите творог. Перемешайте ингредиенты лопаткой до однородной плотной консистенции.

  • Разомните полученную массу руками, скатайте в шар и поделите его на 6 равных частей. Из каждой части сформируйте пирожное удлиненной формы. В отдельную миску просейте какао-порошок и обваляйте в нем каждое пирожное со всех сторон. Готовые пирожные положите на 30 минут в холодильник. Затем выложите ПП пирожное Картошка на сервировочное блюдо и подавайте на стол. При желании можно украсить ягодами, кремом, сахарной пудрой или какао. Приятного аппетита!

Советы по приготовлению и хранению

  • Добавьте в тесто ванилин или корицу. Эти добавки придадут десерту приятный аромат.

  • Чтобы растопить шоколад, нам понадобится вода и две кастрюли (маленькая и большая). Налейте воду в большую кастрюлю и доведите до кипения. В маленькую кастрюлю положите шоколад и поставьте её в большую, чтобы дно не касалось воды. На слабом огне растапливайте шоколад, помешивая, пока он полностью не растает. После этого остудите его до комнатной температуры.

  • Чтобы придать пирожным картошка идеальную форму, используйте ложку или слегка влажные руки — так смесь не будет прилипать. Аккуратно скатайте шарики овальной или круглой формы, чтобы они выглядели как классическое пирожное.

  • Чтобы сделать пирожное менее калорийным, вместо жирного творога возьмите нежирный или греческий йогурт. Это сохранит вкус десерта, сделав его полезнее и легче.

  • Чтобы добавить разнообразия в ПП пирожное картошка, добавьте разные начинки, такие как измельчённые орехи, кусочки тёмного шоколада или цукаты. Добавки сделают вкус пирожных ярче.

  • Храните ПП пирожные картошка в холодильнике, чтобы сохранить пирожные свежими. Сложите пирожные в контейнер и закройте крышкой или оберните пищевой плёнкой, чтобы защитить от влаги и посторонних запахов.

  • Чтобы заморозить ПП пирожные, заверните каждое пирожное в пищевую плёнку, чтобы они не слиплись. Сложите их в контейнер с крышкой или пакет и отправьте в морозильник. Так их можно хранить до месяца.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

10564

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3544 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки