Калорийность
198 ккал
Белки
3 гр.
Жиры
15 гр.
Углеводы
13 гр.
В глубокой миске объедините чиа-семена и молоко. Тщательно перемешайте, чтобы семена были равномерно распределены.
В отдельной небольшой миске соедините какао-порошок с небольшим количеством кокосового молока, чтобы получилась густая паста без комочков. Добавьте эту пасту в миску с чиа-семенами.
Влейте мед или кленовый сироп в миску. Это добавит пудингу сладости и улучшит его вкус. Добавьте ванильный экстракт и щепотку соли, чтобы усилить и углубить вкус десерта.
Используя ложку или венчик, хорошо перемешайте все ингредиенты в миске. Убедитесь, что какао равномерно распределено, и нет комочков. Поставьте миску в холодильник на минимум 4 часа, лучше всего — на ночь. За это время чиа-семена впитают жидкость и раздуются, образуя гелевую консистенцию. Помойте голубику и очистите банан. Нарежьте банан тонкими кружочками.
Перед подачей тщательно перемешайте пудинг. Выложите порционно и украсьте бананом и голубикой. Если желаете, посыпьте сверху шоколадными дробинками или ломтиками. Можно добавить другие фрукты, орехи или другие топпинги для разнообразия вкуса и текстуры. Наслаждайтесь замечательным десертом, который не только вкусный, но и полезный!
Для добавления дополнительной текстуры попробуйте перемешать чиа-семена с размельченными орехами, как, например, миндаль или грецкий орех. Это добавит хрустящий элемент в ваш пудинг.
Для экстра шоколадного вкуса можно добавить несколько ложек готового шоколадного сиропа или расплавленный шоколад при смешивании ингредиентов.
Добавьте в пудинг натуральные ароматизаторы, такие как корица, мускатный орех или даже острый перец чили для экзотического вкуса!
Если вы хотите усилить шоколадный вкус, попробуйте добавить пару кусочков темного шоколада при последнем этапе смешивания ингредиентов.
Для варианта с кофейным акцентом добавьте чайную ложку растворимого кофе или холодного заваренного кофе в пудинг.
После приготовления чиа-пудинга переложите его в стеклянную или пластиковую емкость с плотно закрывающейся крышкой. Это предотвратит попадание лишнего воздуха внутрь и сохранит вкус и свежесть пудинга.
Если вы добавили в пудинг свежие фрукты или ягоды, старайтесь употребить десерт в течение 1-2 дней. Фрукты могут начать ферментацию или портиться, что может повлиять на вкус и структуру вашего пудинга. Если же пудинг без дополнительных ингредиентов, его можно хранить в холодильнике до 5 дней.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте мир кулинарного творчества с рецептом приготовления шоколадно-карамельн...
Приготовьте для себя и своих близких вкусный десерт под фильм. Шоколадные конфет...
Приготовление идеального десерта в домашних условиях может стать настоящим кул...
Вас привлекает приготовление вкусных и полезных угощений? Откройте для себя радо...
Всех приглашаем в детство! А приверженцам правильного питания особенно понравитс...
Откройте для себя радость приготовления вкусных угощений в домашних условиях с н...
Откройте для себя радость приготовления сладостей с нашим уникальным рецептом фи...
Окунитесь в мир кулинарного мастерства с нашим рецептом веганского батончика Сни...
Приготовление фруктово-ягодного сорбета - это простой и веселый способ создать н...
Вкусные кулинарные рецепты
2711 рецептов