ПП крабовый салат

Диета

Рецепт от Topfood

14007 просмотров

Приготовления 40 мин

Порций 4

Крабовый салат давно стал классическим блюдом на каждом празднике. Универсальное и простое в приготовлении блюдо, которое понравится детям и взрослым. Салат по нашему рецепту готовится без майонеза и получается диетическим и полезным. Вместо майонеза можно заправить салат веганской сметаной из семян кешью или натуральным йогуртом. Обязательно попробуйте!

Консервированная кукуруза

2 банки
Крабовые палочки

200 гр
Белый лук

2 головки
Куриное яйцо

4 шт.
Натуральный йогурт

8 ч. л.
Рис

6 ст. л.
Зелень

100 гр

Калорийность

184 ккал
Белки

13.7 гр.
Жиры

6.4 гр.
Углеводы

10.8 гр.

Рис для салата можно использовать любого вида. Промойте его и залейте чистой водой. Добавляйте два стакана воды на один стакан риса. Доведите воду до кипения, накройте крышкой и варите на медленном огне 15-20 минут. Точное время варки указано на упаковке риса. Охладите вареный рис.
Помойте яйца, варите 10 минут на среднем огне.
Почистите лук, огурец помойте и обрежьте кончики. Мелко нарежьте крабовые палочки, лук, огурец и яйца. Добавьте кукурузу и вареный рис.
Хорошо перемешайте салат, добавьте мелко нарезанную зелень. Заправьте салат йогуртом и хорошо перемешайте.