Калорийность
164.8 ккал
Белки
7.39 гр.
Жиры
2.21 гр.
Углеводы
28.54 гр.
Замочить чечевицу на 12 часов.
После замачивания промываем чечевицу в проточной воде и измельчаем в блендере или перекручиваем через мясорубку.
Моем и нарезаем зелёный лук. Так же можно использовать и репчатый.
Далее обжариваем фарш на растительном масле. Постепенно лишняя влага выйдет, и фарш начнёт поджариваться. Периодически помешиваем. Когда фарш будет почти готов, добавляем зелёный лук, соль и перец по вкусу.
В конце натираем на тёрке или пропускаем через чесночно давилку и отправляем к фаршу. Пара минут и готово!
Вымешиваем тесто из полбяной муки, воды и соли. Количество воды регулируйте, самостоятельно. Раскатываем тесто, предварительно смазав поверхность растительным маслом, так тесто будет податливее. Бокалом, стаканом или формочкой вырезаем кружочки.
В центр выкладываем начинку — примерно половина чайной ложки. Складываем кружок из теста пополам, защепляем. Два оставшихся кончика соединяем друг с другом — так получается пельмень! Делаем то же самое с остальными. Ну а далее отправляем вариться в кипящую воду. Чтобы пельмени были вкуснее, можно в воду отправить специи по вкусу. Варим несколько минут, аккуратно помешивая. Чтобы пельмени также не приклеивались к тарелке или столу, смажьте поверхность растительным маслом!
Приятного аппетита!
Отличные диетические котлетки для разгрузочных дней из курицы и моркови. Готовят...
Домашнее мороженое получается не менее вкусным, чем купленное в магазине. Более ...
Если вы следите за собой, то этот рецепт диетического завтрака для вас! Вы насыт...
Быстрый и лёгкий вариант завтрака или перекуса для тех кто придерживается правил...
Изысканное блюдо к ризотто или пасте. Морепродукты – незаменимый источник йода, ...
Любая хозяйка имеет в своём арсенале пару-тройку очень простых рецептов, которые...
Рецепт сыроедческой в лазаньи в домашних условиях – еще одно простое блюдо живой...
Это очень питательное блюдо, содержащее много необходимых для здоровья тела поле...
ПП голубцы – один из самых простых способов удивлять гостей! Получается полноцен...
Отличные вегетарианские котлетки из моркови, чечевицы и риса. Все ингредиенты пр...
Приготовьте наивкуснейшее блюдо на обед! Полезная крупа с овощами станет как отл...
Отличное блюдо для посиделок с девочками. Низкокалорийный диетический салат, кот...
Рататуй — традиционное овощное блюдо прованской кухни из перцев, баклажанов и ка...
Спагетти с соусом из цветной капусты - находка для хозяйки! Цветная капуста - оч...
Для любителей крем - супа, кабачковый нежный вкус и ароматно нежная консистенция...
Крабовый салат давно стал классическим блюдом на каждом празднике. Универсальное...
Это очень вкусный и сытный сыроедческий суп. Готовить его можно в любое время го...
Простой рецепт полезных веганских конфет, приготовленных из органических продукт...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2156 рецептов