Картофельные драники

Диета

Рецепт от Наталья

13846 просмотров

Приготовления 30 мин

Порций 4

Отличное блюдо для ужина в будние дни. Если нет времени или желания готовить, сделайте драники из картофеля. Очень сытно, а главное быстро!Подавать со сметаной!

Картофель

4 шт.
Лук

2 шт.
Яйца

2 шт.
Пшеничная мука

2 ч. л.
Растительное масло

по вкусу
Соль, молотый перец

по вкусу

Калорийность

130 ккал
Белки

4.7 гр.
Жиры

2.1 гр.
Углеводы

24.3 гр.

Картофель почистить, помыть и натереть на мелкой терке. Лук также подготовить. Соединить в миске все ингредиенты. Хорошо перемешать.
Накалить сковороду, добавить масло. Выкладывать драники с помощью ложки на сковороду. Обжаривать с 2 сторон до готовности на среднем огне.
Готовые драники выкладывать на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.