Калорийность
185 ккал
Белки
3 гр.
Жиры
12 гр.
Углеводы
16 гр.
Удалить влагу из кабачков. Для этого натертые кабачки посолить и положить в дуршлаг на 20–30 минут. Затем отжать и переложить на бумажные полотенца.
Морковь натереть на крупной терке. Перец нарезать полосками, черри — пополам, чеснок — крупно. В сковороде на смеси оливкового и кунжутного масел обжарить чеснок до румяности (не до черноты, масло будет горчить). Достать чеснок, мы его используем только для ароматизации масла. Далее в этом масле слегка обжарить морковь, добавить перец, готовить до мягкости, положить черри. Все вместе жарить 1–2 минуты.
К обжаренным овощам добавить кабачки, готовить еще 5–7 мин, постоянно помешивая. Посолить, поперчить. Выложить в тарелки, добавить базилик или другую рубленую зелень. Сверху посыпать кунжутом и по желанию пармезаном.
Приятного аппетита!
Вы можете приготовить вкусные, свеженарезанные «спагетти» из молодых кабачков и ...
Если вы следите за собой, то этот рецепт диетического завтрака для вас! У блинчи...
Сочная яичница со сладким перцем, помидорами, луком, чесноком и специями. Тушитс...
Отличное блюдо для ужина в будние дни. Если нет времени или желания готовить, сд...
Приготовьте наивкуснейшее блюдо на обед! Полезная крупа с овощами станет как отл...
Это блюдо получается особенно вкусным. Идеально подходит для новичков, так как г...
Макаруны- очень популярный десерт во всех странах мира. Готовить его одно удовол...
Простой рецепт полезных веганских конфет, приготовленных из органических продукт...
Сорбет, который с легкостью можно приготовить у себя дома! Этот вкусный фруктово...
Вкусный рецепт яичницы по-восточному. Готовится вместе с овощами и сыром. Отлича...
Приготовьте самый популярный десерт у себя дома! Это очень простой и легкий реце...
Всех приглашаем в детство! А приверженцам правильного питания особенно понравитс...
Супер сладкий и сытный морковный супчик из кокосовых сливок! Приготовьте это вку...
Сытное блюдо израильской кухни, яичница с овощами и зеленью на сковороде. Готови...
Крабовый салат давно стал классическим блюдом на каждом празднике. Универсальное...
Паста из кабачков или цукини подается холодной и не подвергается термической обр...
Изысканное блюдо к ризотто или пасте. Морепродукты – незаменимый источник йода, ...
Сырой фаршированный перец можно приготовить по разным рецептам. Это блюдо стало ...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2172 рецепта