Веганские панкейки

Рецепт от
10097 просмотров
Веганские панкейки
 
Приготовления 30 мин
Порций 2
Быстрый и лёгкий вариант завтрака или перекуса для тех кто придерживается правильного питания.

Ингредиенты на
порции

  • Пшеничная мука
    1,5 ст.
  • Разрыхлитель
    1 ч. л.
  • Кокосовое молоко
    1 ст.
  • Тростниковый сахар
    1,5 ст. л.
  • Кокосовое масло
    1,5 ст. л.
  • Соль
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    797 ккал

  • Белки

    13 грамм

  • Жиры

    37 грамм

  • Углеводы

    104 грамм

Пошаговая инструкция

  • В глубокой тарелке смешайте сначала сухие ингредиенты: пшеничная мука, чайную ложку разрыхлителя, сахар, соль.

  • Добавьте к ним все жидкие ингредиенты: кокосовое молоко, масло. Дайте подняться тесту ,оставьте его на пять минут.

  • Накалите сковородку, желательно чугунную, и добавьте капельку кокосового масла. Возьмите половник и наберите в него тесто. Выливайте небольшими порциями на сковороду. Выпекайте панкейки маленького размера до появления золотистой корочки. Обжаривать необходимо с двух сторон: минут 7 на одной стороне и точно также на другой. 

Советы

  • Лучше просеивать муку перед добавлением к другим ингредиентам.

  • Для более яркого вкуса, по желанию, подавайте веганские панкейки со свежими фруктами, кленовым сиропом или шоколадным соусом.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

439

Пошаговые рецепты

1602 рецепта


Viber
WhatsApp