Калорийность
53 ккал
Белки
3 гр.
Жиры
0.5 гр.
Углеводы
6 гр.
Сперва необходимо убрать зелёные листья и серединку артишоков. Так у нас получается своеобразная корзинка. Половинкой лимона потрите артишоки, так они не потемнеют.
Возьмите кастрюлю поглубже и налейте в неё воды. Вскипятите воду. Добавьте соль в отношении 1 ч.л. соли на пол-литра воды. Всыпьте горошки душистого перца прямо в кипящую воду. Затем в воду закиньте артишоки и варите на протяжении 10 минут под крышкой. Вариться овощи должны на среднем огне.
Когда артишоки сварятся, достаньте их из воды шумовкой. Разложите артишоки на тарелку. Зелёный горошек нужно распределить по корзинкам из артишоков. Посолите овощи и добавьте ваши любимые специи, украсьте зеленью. Подавайте артишоки в качестве гарнира.
Сваренные корзинки-артишоки идеально сочетаются с соусом бешамель. Также подавайте овощи вместе с оливками.
Свежие артишоки можно хранить в холодильнике, завернув в полиэтиленовый пакет, не больше недели. Желательно готовить артишоки перед тем, как у них начнут раскрываться листья.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Невероятно вкусный гарнир к мясу, который можно подать даже на праздничный стол!...
Если вы приготовили мясо и не знаете с чем его лучше сочетать, тогда попробуйте ...
Овощное пюре с базиликом можно готовить в любое время года. Но особенно вкусно и...
Рецепт вареной картошки с тушенкой — это невероятно простое, вкусное и сбалансир...
Самый распространённый вид гарнира - картофель. Картофель является одним из наиб...
Вкуснейший гарнир всего из одного главного ингредиента - тыквы. Овощ, приготовле...
Кто не любит картофельное пюре? Это ведь вкус детства! Мы думаем, что все помнят...
Пюре из сладкой картошки безумно вкусное, нежное, сладкое и очень ароматное! Бат...
Приготовьте безумно вкусный овощной гарнир к мясу - пюре из сладкого картофеля с...
Наверное, каждый из вас любит блюда из картошки. Самым простым и вкусным блюдом ...
Такая картошечка не только может быть подана как гарнир, но вполне себе самодост...
Невероятно вкусный гарнир, который можно подавать к различным видам мяса, к каша...
Предлагаем вам вместе приготовить итальянские картофельные ньокки. Это классичес...
Следуя данному рецепту, вы правильно отварите белокочанную капусту. Такую капуст...
Вы когда-нибудь пробовали вареную цветную капусту в молоке? Если нет, тогда обяз...
Каждый початок кукурузы становится носителем летнего настроения и простого сельс...
Вкусные кулинарные рецепты
2614 рецептов