Калорийность
53 ккал
Белки
3 гр.
Жиры
0.5 гр.
Углеводы
6 гр.
Сперва необходимо убрать зелёные листья и серединку артишоков. Так у нас получается своеобразная корзинка. Половинкой лимона потрите артишоки, так они не потемнеют.
Возьмите кастрюлю поглубже и налейте в неё воды. Вскипятите воду. Добавьте соль в отношении 1 ч.л. соли на пол-литра воды. Всыпьте горошки душистого перца прямо в кипящую воду. Затем в воду закиньте артишоки и варите на протяжении 10 минут под крышкой. Вариться овощи должны на среднем огне.
Когда артишоки сварятся, достаньте их из воды шумовкой. Разложите артишоки на тарелку. Зелёный горошек нужно распределить по корзинкам из артишоков. Посолите овощи и добавьте ваши любимые специи, украсьте зеленью. Подавайте артишоки в качестве гарнира.
Сваренные корзинки-артишоки идеально сочетаются с соусом бешамель. Также подавайте овощи вместе с оливками.
Свежие артишоки можно хранить в холодильнике, завернув в полиэтиленовый пакет, не больше недели. Желательно готовить артишоки перед тем, как у них начнут раскрываться листья.
Приятного аппетита!
Сегодня мы расскажем, как приготовить овощи на мангале в необычном маринаде, вед...
Запечённые в духовке баклажаны и кабачки - это очень вкусное блюдо, которое можн...
Очень необычный рецепт - тыква в панировке. Мы привыкли, что тыква - это сладкий...
Если вы хотите вкусную и сочную кукурузу прямо на пикнике, её можно приготовить ...
Невероятно вкусный гарнир к мясу, который можно подать даже на праздничный стол!...
Приготовьте картофельные лепёшки всего лишь из 2-х основных ингредиентов! Блюдо ...
Самый лучший гарнир к любому мясу или рыбе на природе - это картошка на мангале....
Жюльен из баклажанов в горшочке может стать отличным блюдом для обеда или ужина....
Брокколи в кляре – это хрустящая закуска и вкусный гарнир к мясным блюдам. Кляр ...
Рагу из баклажанов, кабачков и картофеля не только прекрасно сочетается с мясом,...
Запечённая свекла в фольге - это тот вариант приготовления овощей, который помог...
Запеченная тыква в горшочке – полезный и простой рецепт, который можно подавать ...
Приготовим картофельные пирожки в духовке! Такие пирожки получаются не жирные, с...
Тем, кто любит тыкву, мы подготовили отличный рецепт! Жареная тыква получается н...
Отличным дополнением к основному блюду подойдут жареные шампиньоны с луком. Гриб...
Отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Картофель с грибами и курицей в го...
Яркая, вкусная и очень ароматная заготовка на зиму! Это прекрасная закатка, кото...
Брокколи с лимонной заправкой подаётся как гарнир к основному блюду или закуска....
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2157 рецептов