Калорийность
165 ккал
Белки
17 гр.
Жиры
7 гр.
Углеводы
11 гр.
Тщательно промойте брокколи под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем и разделите их на соцветия.
Промойте морковь, очистите ее от кожуры и загрязнений. Далее нарежьте морковь на кубики или брусочки небольшого размера.
Промойте листья салата и обсушите их бумажным полотенцем. Откройте банку с фасолью и слейте жидкость.
В большой кастрюле доведите воду до кипения, добавьте соль. Сначала опустите морковь и варите её 5 минут. Затем добавьте брокколи и варите ещё 7-10 минут до мягкости. Овощи должны остаться немного хрустящими. Откиньте овощи на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. В большую миску выложите листья салата, сверху равномерно распределите брокколи и морковь.
Подсушите тыквенные семечки на сковороде без масла до золотистого цвета. К овощам добавьте консервированную фасоль и перемешайте. После этого посыпьте сверху подсушенными тыквенными семечками. Подавайте гарнир теплым или охлажденным. Этот гарнир отлично дополнит мясные или рыбные блюда, обогащая ваш стол полезными витаминами и минералами. Приятного аппетита!
Для добавления дополнительного аромата в вареные овощи, попробуйте варить их в воде, ароматизированной травами, такими как тимьян или розмарин, или добавьте в воду немного лимонного сока.
Готовьте овощи на пару для сохранения большего количества витаминов и минералов. Это также поможет овощам сохранить яркий цвет и натуральный вкус.
Перед подачей добавьте в гарнир измельченный чеснок, лук-шалот или зелень для усиления вкуса. Такие добавки придадут блюду пикантность и оригинальность.
Экспериментируйте с разными видами консервированной фасоли, такими как черная, красная или белая, чтобы внести разнообразие в текстуру и вкус блюда.
Для добавления карамельного привкуса и хрусткости, попробуйте обжарить вареные овощи на сковороде с небольшим количеством оливкового масла перед добавлением фасоли.
Перед хранением гарнира убедитесь, что он полностью остыл. Затем разместите его в герметичном контейнере. Используйте стеклянную или пластиковую посуду с плотно закрывающейся крышкой, чтобы сохранить свежесть и предотвратить попадание влаги.
Если вы планируете хранить гарнир более двух дней, рассмотрите возможность хранения вареных овощей и фасоли отдельно. Это поможет предотвратить размягчение овощей и сохранит их текстуру. Перед подачей просто смешайте компоненты и при необходимости слегка подогрейте.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте для себя уникальный рецепт вареной тыквы и брюссельской ...
Вареная кукуруза в початках — это настоящий символ лета, который ...
Овощное пюре с базиликом – это прекрасный выбор для тех, кто ищет...
Каждый початок кукурузы становится носителем летнего настроения и...
Приготовление блюд в домашних условиях - это особенное удовольс...
Исследуйте кулинарное мастерство с уникальным рецептом помидор по...
Этот рецепт по приготовлению спаржи с обжаренными грибами в домаш...
Приготовление паштета из свеклы в домашних условиях становится вс...
Откройте для себя простой и уютный мир домашнего приготовления с ...
Этот рецепт вареного картофеля в луковой заправке является прекра...
Этот уникальный рецепт пюре из батата, предназначенный для пригот...
Вареная картошка с обжаренным луком – это классический кулинарный...
Пюре из батата с добавлением сливок и сыра - это простое, однако ...
Этот уникальный рецепт стручковой фасоли по-корейски позволит вам...
Этот уникальный рецепт пюре из батата и авокадо представляет собо...
В этом уникальном рецепте мы раскрываем секреты приготовления вку...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
