Гарнир вареные овощи с консервированной фасолью

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
3687 просмотров
2022-03-10-6v3kf8-varenye-ovoschi-i-fasol
 
Рейтинг
0 (0)
Приготовления 25 мин
Порций 4
Обновлено 15.05.2023
Предлагаем вам приготовить наивкуснейший гарнир из овощей с консервированной фасолью, который прекрасно подходит к каше, мясу или омлету. Такое блюдо можно употреблять в любое время дня. Также гарнир сойдёт в качестве перекуса. Приверженцам здорового питания особенно понравится данное блюдо. Варить овощи очень легко, и времени много не понадобится. А консервированную фасоль необходимо только открыть и добавить в блюдо. Перейдём к процессу!

Ингредиенты на
порции

  • Брокколи
    400 гр.
  • Морковь
    2023-05-29-gqc8ob-test-picture
    Морковь
    ингредиент
    Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.
    200 гр.
  • Листья салата
    100 гр.
  • Фасоль консервированная
    200 гр.
  • Очищенные тыквенные семечки
    60 гр.
  • Соль
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    45 ккал

  • Белки

    3 гр.

  • Жиры

    1 гр.

  • Углеводы

    11 гр.

Пошаговая инструкция

  • Поставьте кастрюлю с водой на средний огонь. Вскипятите воду, посолите. 

  • Пока вода кипятится подготовьте овощи. Капусту брокколи хорошенько промойте под проточной водой и разберите на соцветия. Морковь очистите от кожуры и нарежьте кружочками.  

  • В кипящую воду опустите морковь, варите её около 5 минут, после чего добавьте капусту брокколи. Варите овощи вместе ещё 7 минут. Проверьте, готовы ли ваши овощи. Для этого проткните вилкой или ножом морковь и соцветие капусты. Мягкие овощи говорят о том, что можно выключать огонь. Слейте воду. Овощи переместите в миску и дайте им чуть остыть. 

  • Листья салата промойте, нарежьте небольшими кусочками. Откройте банку консервированной фасоли. Выкладывайте овощи как гарнир: сперва выложите сваренную брокколи, затем морковь, после чего положите пару ложек фасоли, сверху разложите листья салата и посыпьте тыквенными семечками. Подавайте овощной гарнир к основному блюду. Приятного аппетита! 

Советы

  • Вы можете взять красную или белую консервированную фасоль. Тут всё зависит от вашего личного вкуса. 

  • Для более насыщенного вкуса овощей сбрызните их соком лимона, либо добавьте дольку в воду, в которой варятся овощи. 

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
оценок 0
1
2
3
4
5

Похожие рецепты

1229

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2614 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp