Картофельное пюре с тушёнкой

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
6 252 просмотров
Печать
1 час
2022-03-05-xnjzt3-pure-s-tushenkoi
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 21.12.2023
Этот рецепт приготовления картофельного пюре с тушёнкой в домашних условиях - идеальный выбор для уютного семейного ужина. Наш подробный рецепт обеспечивает простоту и удовольствие от кулинарного процесса. Вы узнаете, как правильно выбрать ингредиенты, подготовить картофель и сочетать его с ароматной тушёнкой. Включение простых шагов и понятных инструкций делает его доступным даже для начинающих поваров. Откройте для себя радость кулинарных рецептов, создавая незабываемые блюда в комфорте вашего дома. Наслаждайтесь каждым кусочком этого согревающего и утешающего блюда, которое обязательно станет одним из ваших любимых.

Ингредиенты на
порции

  • Картофель
    8 шт.
  • Молоко
    200
  • Масло сливочное
    50
  • Банка тушёнки
    1 шт.
  • Соль, перец, специи
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    125 ккал

  • Белки

    5 гр.

  • Жиры

    6 гр.

  • Углеводы

    15 гр.

Пошаговая инструкция

  • Тщательно вымойте и очистите картофель. Нарежьте его на равные дольки или кубики, чтобы картофель варился равномерно.

  • Поместите нарезанный картофель в большую кастрюлю, залейте водой так, чтобы она полностью покрывала картофель. Добавьте немного соли. Доведите до кипения и варите на среднем огне до мягкости, примерно 20-25 минут.

  • Пока картофель варится, откройте банку с тушёнкой и переложите содержимое в сковороду. Тушите на медленном огне в течение 10-15 минут, периодически помешивая.

  • Проверьте готовность картофеля протыканием вилкой. Если картофель мягкий, аккуратно слейте воду. Добавьте в картофель сливочное масло, молоко, соль и перец. Разомните картофель толкушкой.

  • Перемешайте тушёнку с картофельным пюре или подавайте её отдельно, в зависимости от предпочтений. Переложите картофельное пюре с тушенкой на тарелку, украсьте зеленью. Подавайте горячим. Приятного аппетита!

Советы

  • Для более кремовой и богатой текстуры добавьте в пюре немного сливок или сметаны вместо молока.

  • Для более интересного вкуса и текстуры, попробуйте смешать разные сорта картофеля. Например, сочетание красного картофеля для сладости и белого для пышности может создать уникальное блюдо.

  • Попробуйте добавить немного мускатного ореха, чеснока в порошке или трав, таких как тимьян или розмарин, в картофельное пюре для придания дополнительного аромата.

  • Для более насыщенного вкуса варите картофель в курином или овощном бульоне. Это придаст пюре дополнительный слой вкуса.

  • Для более мелкой и равномерной текстуры тушёнки, пройдитесь по ней блендером или измельчите в кухонном комбайне перед добавлением в пюре.

  • Переложите остывшее картофельное пюре с тушенкой в герметичный контейнер и храните в холодильнике не более 3-4 дней. Убедитесь, что картофельное пюре с тушенкой полностью остыло перед помещением в холодильник, чтобы избежать конденсации влаги в контейнере.

  • Картофельное пюре с тушенкой можно также заморозить. Разложите картофельное пюре с тушенкой по порционным контейнерам или пакетам для заморозки. Перед употреблением размораживайте в холодильнике на ночь, а затем подогревайте картофельное пюре с тушенкой на плите или в микроволновке, добавив немного молока или воды для восстановления кремовой текстуры.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

2084

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3110 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки