Картофельное пюре с тушёнкой

Рецепт от Анастасия Пецевич

11 466 просмотров

Печать

1 час

Рейтинг

0 (0)

Обновлено 21.12.2023

Этот рецепт приготовления картофельного пюре с тушёнкой в домашних условиях - идеальный выбор для уютного семейного ужина. Наш подробный рецепт обеспечивает простоту и удовольствие от кулинарного процесса. Вы узнаете, как правильно выбрать ингредиенты, подготовить картофель и сочетать его с ароматной тушёнкой. Включение простых шагов и понятных инструкций делает его доступным даже для начинающих поваров. Откройте для себя радость кулинарных рецептов, создавая незабываемые блюда в комфорте вашего дома. Наслаждайтесь каждым кусочком этого согревающего и утешающего блюда, которое обязательно станет одним из ваших любимых.

Картофель

8 шт.
Молоко

200
Масло сливочное

50
Банка тушёнки

1 шт.
Соль, перец, специи

по вкусу

Калорийность

125 ккал
Белки

5 гр.
Жиры

6 гр.
Углеводы

15 гр.

Тщательно вымойте и очистите картофель. Нарежьте его на равные дольки или кубики, чтобы картофель варился равномерно.
Поместите нарезанный картофель в большую кастрюлю, залейте водой так, чтобы она полностью покрывала картофель. Добавьте немного соли. Доведите до кипения и варите на среднем огне до мягкости, примерно 20-25 минут.
Пока картофель варится, откройте банку с тушёнкой и переложите содержимое в сковороду. Тушите на медленном огне в течение 10-15 минут, периодически помешивая.
Проверьте готовность картофеля протыканием вилкой. Если картофель мягкий, аккуратно слейте воду. Добавьте в картофель сливочное масло, молоко, соль и перец. Разомните картофель толкушкой.
Перемешайте тушёнку с картофельным пюре или подавайте её отдельно, в зависимости от предпочтений. Переложите картофельное пюре с тушенкой на тарелку, украсьте зеленью. Подавайте горячим. Приятного аппетита!

Для более кремовой и богатой текстуры добавьте в пюре немного сливок или сметаны вместо молока.
Для более интересного вкуса и текстуры, попробуйте смешать разные сорта картофеля. Например, сочетание красного картофеля для сладости и белого для пышности может создать уникальное блюдо.
Попробуйте добавить немного мускатного ореха, чеснока в порошке или трав, таких как тимьян или розмарин, в картофельное пюре для придания дополнительного аромата.
Для более насыщенного вкуса варите картофель в курином или овощном бульоне. Это придаст пюре дополнительный слой вкуса.
Для более мелкой и равномерной текстуры тушёнки, пройдитесь по ней блендером или измельчите в кухонном комбайне перед добавлением в пюре.
Переложите остывшее картофельное пюре с тушенкой в герметичный контейнер и храните в холодильнике не более 3-4 дней. Убедитесь, что картофельное пюре с тушенкой полностью остыло перед помещением в холодильник, чтобы избежать конденсации влаги в контейнере.
Картофельное пюре с тушенкой можно также заморозить. Разложите картофельное пюре с тушенкой по порционным контейнерам или пакетам для заморозки. Перед употреблением размораживайте в холодильнике на ночь, а затем подогревайте картофельное пюре с тушенкой на плите или в микроволновке, добавив немного молока или воды для восстановления кремовой текстуры.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв

0 из 5

0 оценок

Вареная тыква в сметанно-чесно...