Калорийность
99 ккал
Белки
2 гр.
Жиры
3 гр.
Углеводы
16 гр.
Картофель необходимо очистить, промыть и разрезать каждый клубень наполовину. Поместите картофель в кастрюлю и залейте полностью водой. Поставьте кастрюлю с картошкой на огонь и доведите воду до кипения. Всыпьте немного соли. После этого варите картошку 25 минут, проверьте готовность ножом, она должна легко прокалываться.
Поместите готовый картофель в глубокую ёмкость и разомните его толкушкой. Пока картофель не остыл, добавьте в него сливочное масло и ещё немного разомните. В ковш налейте молоко и нагрейте его с помощью плиты или микроволновой печи.
Влейте горячее молоко в картошку и немного перемешайте. Поместите картофельную массу в блендер. Лучше всего использовать погружной блендер. Измельчайте пюре режимом пульсации, чтобы вы могли видеть однородность картофельного пюре. Разложите получившееся картофельное пюре по тарелкам и подавайте к столу!
Не переборщите с молоком. Добавлять много молока не нужно, иначе консистенция пюре не будет такой густой, пюре станет жидким.
Для аромата добавьте свои любимые специи, можете пропустить чеснок через пресс и также добавить его в пюре. Посыпьте картофельное пюре зеленью при подаче.
Приятного аппетита!
Картошка с мясом по-французски, запечённая в духовке, идеально подходит для обед...
Картофельная бабка с беконом в горшочке готовится в духовке, запекаться может по...
Предлагаем вам приготовить отличный овощной гарнир из свеклы и пекинской капусты...
Это рецепт самых лёгких в приготовлении овощных котлет! Главным ингредиентом буд...
Мы подготовили для вас отличный рецепт “Баклажаны с каштанами на пару”. Это очен...
Самый лучший гарнир к любому мясу или рыбе на природе - это картошка на мангале....
Картофель с тушёнкой - одно из самых популярных блюд наших бабушек и дедушек. Пр...
Картофельные палочки с сыром в духовке - это одно из самых любимых лакомств и де...
Из какого овоща можно приготовить невероятно большое количество блюд? Конечно же...
Гречка считается суперфудом: она питательна и содержит белок, клетчатку, цинк, м...
Цветная капуста в панировке на пару - это отличный рецепт овощного гарнира, приг...
Хотите удивить семью или гостей необычной закуской? Тогда рецепт зелёных помидор...
Вареная тыква в сметанно-чесночном домашнем соусе - это очень вкусное блюдо, кот...
Сегодня приготовим с вами один из самых простых, но безумно вкусных вариантов уж...
Шницель из капусты готовится очень легко и просто. Это низкокалорийное блюдо иде...
Хрустящие колечки баклажанов, обжаренные в масле, очень похожи на чипсы, поэтому...
Необычный рецепт запечённой сладкой картошки, который придётся многим по вкусу. ...
Рецепт вареной картошки с тушенкой — это невероятно простое, вкусное и сбалансир...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2161 рецепт