Калорийность
85 ккал
Белки
2 гр.
Жиры
2 гр.
Углеводы
6 гр.
Сладкую картошку сперва промойте под водой, избавьтесь от загрязнений. Обсушите бумажными полотенцами и очистите от кожуры. Используйте нож или овощечистку.
Очищенный батат нарежьте на несколько частей. Кастрюлю с водой поставьте на огонь, доведите воду до кипения. Всыпьте щепотку соли и опустите батат в воду. Варите картошку около 30-40 минут. Проткните овощ ножом или вилкой. Когда картошка готова, она будет мягкой.
Поместите сладкую картошку в глубокую миску. Влейте молоко к картофелю и растолките картофель до однородного состояния. Всыпьте соль по вкусу.
Чеснок пропустите через пресс. Добавьте его к картофельному пюре, перемешайте. Разложите пюре из батата по тарелкам. Украсьте петрушкой. Наслаждайтесь!
Используйте любое молоко для приготовления пюре из батата. Сюда подойдёт и животное, и растительное молоко. Идеально сочетается коровье, миндальное, кокосовое молоко.
Если вы хотите добиться идеально гладкой консистенции пюре, перебейте батат с молоком в блендере, картофельное пюре получится воздушным и нежным.
Приятного аппетита!
Любые овощи на мангале будут вкусными и сочными, если их предварительно залить м...
Свекольный паштет - это отличная замена мясному паштету. Приходится по вкусу мно...
Кто не любит картошку? Этот овощ является один из самых популярных продуктов для...
Если вы не знаете, что можно приготовить из капусты сорта кольраби, тогда этот р...
Запеканка из брокколи с сыром - это отличный вариант завтрака, обеда или ужина. ...
Очень лёгкий, вкусный и полезный гарнир всего из нескольких ингредиентов! Брокко...
Картофельные палочки с сыром в духовке - это одно из самых любимых лакомств и де...
Спаржа не мангале - это вкусная и полезная закуска для семейных посиделок на при...
Хрустящие колечки баклажанов, обжаренные в масле, очень похожи на чипсы, поэтому...
Для приготовления баклажанов с кабачками и перцем на пару вам понадобится мульти...
Казалось бы обычная свёкла, зато сколько разных блюд из нее может выйти. Откройт...
Отличное блюдо для всей семьи. Готовиться очень быстро и без всяких хлопот. Понр...
Попробуйте приготовить кабачковую икру по нашему рецепту! Вам не придётся долго ...
Если вы не знаете, что можно приготовить из шпината, тогда предлагаем вам рецепт...
Отличным дополнением к основному блюду подойдут жареные шампиньоны с луком. Гриб...
Запеченная тыква в горшочке – полезный и простой рецепт, который можно подавать ...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2388 рецептов