Калорийность
85 ккал
Белки
2 гр.
Жиры
2 гр.
Углеводы
6 гр.
Сладкую картошку сперва промойте под водой, избавьтесь от загрязнений. Обсушите бумажными полотенцами и очистите от кожуры. Используйте нож или овощечистку.
Очищенный батат нарежьте на несколько частей. Кастрюлю с водой поставьте на огонь, доведите воду до кипения. Всыпьте щепотку соли и опустите батат в воду. Варите картошку около 30-40 минут. Проткните овощ ножом или вилкой. Когда картошка готова, она будет мягкой.
Поместите сладкую картошку в глубокую миску. Влейте молоко к картофелю и растолките картофель до однородного состояния. Всыпьте соль по вкусу.
Чеснок пропустите через пресс. Добавьте его к картофельному пюре, перемешайте. Разложите пюре из батата по тарелкам. Украсьте петрушкой. Наслаждайтесь!
Используйте любое молоко для приготовления пюре из батата. Сюда подойдёт и животное, и растительное молоко. Идеально сочетается коровье, миндальное, кокосовое молоко.
Если вы хотите добиться идеально гладкой консистенции пюре, перебейте батат с молоком в блендере, картофельное пюре получится воздушным и нежным.
Приятного аппетита!
Картошка с мясом по-французски, запечённая в духовке, идеально подходит для обед...
Вы когда-нибудь пробовали вареную цветную капусту в молоке? Если нет, тогда обяз...
Приготовьте овощную закуску из свеклы с майонезом, орешками и чесноком. Такое бл...
Если вы не знаете, что можно приготовить из шпината, тогда предлагаем вам рецепт...
Овощи на мангале - это вкусная овощная закуска с ароматом дымка для каждого пикн...
Если вы не придумали, какой гарнир приготовить к мясу, тогда рецепт зелёной стру...
Самый лучший гарнир к любому мясу или рыбе на природе - это картошка на мангале....
Если вы хотите вкусную и сочную кукурузу прямо на пикнике, её можно приготовить ...
Брокколи с лимонной заправкой подаётся как гарнир к основному блюду или закуска....
Вкусный гарнир - залог хорошего ужина! Предлагаем приготовить спаржу с грибами. ...
Вареная тыква в сметанно-чесночном домашнем соусе - это очень вкусное блюдо, кот...
Диетическое, вкусное и нежное блюдо, которое может выступать в качестве гарнира,...
Запечённые в духовке баклажаны и кабачки - это очень вкусное блюдо, которое можн...
Давайте вместе приготовим тушеную капусту с картошкой. Для приготовления вам пон...
Полезные, нежные, диетические! Из бюджетных продуктов! Кабачки, тушенные в смета...
Отличный вариант обеда или ужина для всей семьи! Баклажаны с помидорами черри и ...
Мочёные яблоки - традиционный вкусный рецепт русской кухни, который никого не ос...
Очень вкусное и нежное блюдо, которое можно есть как на обед, так и на ужин - ка...
Пошаговые рецепты
1974 рецепта