Калорийность
59 ккал
Белки
2 гр.
Жиры
1 гр.
Углеводы
8 гр.
Первым шагом вам необходимо хорошенько промыть цветную капусту под водой, избавьтесь от всех загрязнений. Обсушите овощ с помощью бумажных полотенец и разберите его на соцветия.
Воду налейте в кастрюлю, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Воду слегка посолите. Опустите соцветия цветной капусты в кипящую воду. Сразу же влейте молоко в кастрюлю, помешивайте. Варите цветную капусту в молоке примерно 7 минут. Проверьте готовность ножом, овощ станет мягким.
Готовую цветную капусту извлеките шумовкой и выложите в миску. Подавайте к столу, посыпав сверху мелко нарезанной зеленью. Мы использовали петрушку. Приятного аппетита!
Чтобы полностью избавиться от загрязнений цветной капусты, поместите её в тёплую воду на 5 минут. Весь песок и живность всплывут на поверхность. Промойте капусту под проточной водой ещё раз.
По желанию перед подачей положите кусочек сливочного масла на горячую капусту. Пусть он расплавится.
Приятного аппетита!
Попробуйте приготовить сочные помидоры по очень простому рецепту засолки на зиму...
Сладкая и мускатная тыква, фаршированная нутом и киноа однозначно понравится ваш...
Вкуснейший ужин для всей семьи: запеканка из картофеля с сыром, приготовленная в...
Фаршированные перцы - отличная альтернатива голубцам. По нашему рецепту перцы по...
Если вы не придумали, какой гарнир приготовить к мясу, тогда рецепт зелёной стру...
Запеканка в горшочке из капусты и макарон - это отличный вариант завтрака, обеда...
Хотите разнообразить свой рацион питания? Давайте попробуем приготовить овощи на...
Тушеная капуста с луком, томатной пастой и специями – отличный и очень насыщенн...
Приготовьте невероятно вкусную закуску из баклажанов в мультиварке! Блюдо выходи...
Очень необычный рецепт - тыква в панировке. Мы привыкли, что тыква - это сладкий...
Картофель с бамией и грибами в горшочке идеально подходит для любого приёма пищи...
Из какого овоща можно приготовить невероятно большое количество блюд? Конечно же...
Есть множество рецептов, как приготовить овощи на мангале, но сегодня мы расскаж...
Порадуйте себя и своих любимых вкуснейшим овощным блюдом - кабачковой запеканкой...
Вкуснейший гарнир всего из одного главного ингредиента - тыквы. Овощ, приготовле...
Приготовим картофельные пирожки в духовке! Такие пирожки получаются не жирные, с...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2388 рецептов