Калорийность
59 ккал
Белки
2 гр.
Жиры
1 гр.
Углеводы
8 гр.
Первым шагом вам необходимо хорошенько промыть цветную капусту под водой, избавьтесь от всех загрязнений. Обсушите овощ с помощью бумажных полотенец и разберите его на соцветия.
Воду налейте в кастрюлю, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Воду слегка посолите. Опустите соцветия цветной капусты в кипящую воду. Сразу же влейте молоко в кастрюлю, помешивайте. Варите цветную капусту в молоке примерно 7 минут. Проверьте готовность ножом, овощ станет мягким.
Готовую цветную капусту извлеките шумовкой и выложите в миску. Подавайте к столу, посыпав сверху мелко нарезанной зеленью. Мы использовали петрушку. Приятного аппетита!
Чтобы полностью избавиться от загрязнений цветной капусты, поместите её в тёплую воду на 5 минут. Весь песок и живность всплывут на поверхность. Промойте капусту под проточной водой ещё раз.
По желанию перед подачей положите кусочек сливочного масла на горячую капусту. Пусть он расплавится.
Приятного аппетита!
Представляем вам простой в приготовлении рецепт запечённой капусты в духовке. Та...
Очень вкусный, ароматный, сочный и нежный гарнир к мясу в нашем рецепте! Готовит...
Кто не любит картошку? Этот овощ является один из самых популярных продуктов для...
Легкий и вкусный рецепт классических картофельных драников! Бюджетно и доступно....
Полезное, низкокалорийное, из обычных продуктов, самое вкусное овощное рагу! Так...
Легкая, вкусная закуска из белокочанной капусты на зиму! Соленая капуста - одна ...
Брокколи в панировке - это отличный вариант овощной закуски. Такое блюдо можно с...
Овощи на мангале - это вкусная овощная закуска с ароматом дымка для каждого пикн...
Попробуйте приготовить жареный картофель в сметане, вам точно понравится вкус да...
Невероятно вкусный гарнир, который можно подавать к различным видам мяса, к каша...
Такой вариант приготовления картофеля подходит для тех, кто не очень любит замор...
Не знаете, что приготовить на обед? Или может быть совсем скоро нужно готовиться...
Вариант бюджетного, низкокалорийного и очень вкусного гарнира! Капуста в духовке...
Шашлыки из шампиньонов - это отличное сытное блюдо для отдыха на воздухе и альте...
Тушеная капуста с луком, томатной пастой и специями – отличный и очень насыщенн...
Очень вкусное и нежное блюдо, которое можно есть как на обед, так и на ужин - ка...
Один из вкуснейшних вариантов обеда или ужина - батат с курицей на пару. Блюдо с...
Если вы не знаете, что можно приготовить из шпината, тогда предлагаем вам рецепт...
Пошаговые рецепты
1903 рецепта