Картофель с сыром и беконом

Рецепт от
7406 просмотров
Картофель с сыром и беконом
 
Приготовления 40 мин
Порций 4
Ароматный картофель с сочным беконом под сырной корочкой – полноценное блюдо, к которому не нужен гарнир. Мы уверены, понравится всей семье. Обязательно попробуйте приготовить!

Ингредиенты на
порции

  • Картофель
    8 шт.
  • Бекон
    200 гр
  • Сыр твёрдый
    140 гр
  • Сметана
    240 гр
  • Чеснок
    2 зубчика
  • Хмели-сунели
    4 щепотки
  • Соль, зелень, специи
    по вкусу
  • Растительное масло
    20 мл.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    283 ккал

  • Белки

    10 грамм

  • Жиры

    8 грамм

  • Углеводы

    19 грамм

Пошаговая инструкция

  • Хорошо помойте картофель. Каждый клубень просушите, оберните в фольгу. Выложите картошку на противень.

  • Разогрейте духовку до 200 градусов, выпекайте картофель 30 минут.

  • Бекон нарежьте продольными полосками и обжаривайте на ратстительном масле, пока бекон не покроется хрустящей корочкой. 

  • Натрите сыр на крупной терке. Ченок раздавите давилкой или мелко натрите. 

  • Картошку достаньте из духовки и остудите. Ложкой достаньте мякоть из каждой картофелины и положите в миску.

  • Мякоть разомните до состояния пюре с помощью вилки. Добавьте сметану, жареный бекон, тертый чеснок и специи по вкусу. Обильно посыпьте сыром. Запекайте 10 минут в духовке с температурой 200 градусов. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

322

Пошаговые рецепты

1669 рецептов


Viber
WhatsApp