Помидоры, фаршированные шампиньонами

Рецепт от
5589 просмотров
Помидоры, фаршированные шампиньонами
 
Приготовления 30 мин
Порций 5
Отличное блюдо для всей семьи. Готовиться очень быстро и без всяких хлопот. Понравиться однозначно помидоры, фаршированные шампиньоны.

Ингредиенты на
порции

  • Помидоры
    5 шт.
  • Шампиньоны
    250 гр
  • Лук репчатый
    1 шт.
  • Чеснок
    2 зубчик
  • Сыр гауда
    150 гр
  • Майонез
    3 ст. л.
  • Соль, зелень, специи
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    246 ккал

  • Белки

    12 грамм

  • Жиры

    19 грамм

  • Углеводы

    8 грамм

Пошаговая инструкция

  • Промойте под проточной водой грибы и очистите верхний слой. Грибы мелко порубите на кусочки, измельчите также лук и чеснок. 

  • Грибы с чесноком и луком прожарьте на сковороде, смазанной маслом, примерно 10-15 минут.

  • По окончанию варемени снимите сковороду с огня, поперчите и посолите по желанию.

  • Добавьте в начинку сметану или майонез, всыпьте половину натертого сыра.

  • Нафаршируйте помидоры, сделайте «шапочку» из оставшегося сыра. Отправьте в духовку на 5–8 минут при180–190C. Как только сыр расплавится — блюдо готово. 

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

243

Пошаговые рецепты

1663 рецепта


Viber
WhatsApp