Калорийность
435 ккал
Белки
4,7 гр.
Жиры
41,1 гр.
Углеводы
12,1 гр.
Подготовка овощей.
Промыть и нарезать баклажан тонкинкими ломтиками (около 1 см.).
Промыть и нарезать помидоры на кружочки.
Промыть грибы и разделить ножки от шляпок
Промыть, почистить лук и нарезать на тонкие колечки
Стелим на противень фольгу, смазываем маслом. Баклажаны смазываем уксусом. Ставим специи и растительное масло на все овощи. Выкладываем маринованные овощи и выкладываем на противень
Ставим маринованные овощи в духовку на гриль, разогретую до 250 градусов. Готовим в течении 20 минут.
Готовим соус.
Смешиваем мелко нарубленный чеснок с майонезом.
Смазываем баклажаны соусом и доготавливаем еще 5 минут.
Что делать, чтобы баклажаны не горчили?
Для этого нужно разрезать каждый баклажан пополам и натереть половинки солью. Через 15 минут нужно промыть баклажаны холодной водой.
Приятного аппетита!
Есть множество рецептов, как приготовить овощи на мангале, но сегодня мы расскаж...
Рецепт вареной картошки с тушенкой — это невероятно простое, вкусное и сбалансир...
Сегодня в магазинах полным-полно замороженных овощей, фруктов и ягод. Это облегч...
Предлагаем приготовить вкуснейший обед или ужин, главным ингредиентом является к...
Попробуйте приготовить запеканку из макарон и брокколи по нашему рецепту! Запека...
Для приготовления баклажанов с кабачками и перцем на пару вам понадобится мульти...
Непревзойденный острый вкус восточной закуски идеально подойдет к рису или суши!...
Батат - это сладкий картофель. Существует огромное количество блюд, приготовленн...
Ароматные молодые кабачки в хрустящей сырной корочке. Это блюдо сложно отнести к...
Руководствуясь этим рецептом, у вас получатся очень нежные, вкусные и полезные о...
Очень вкусное и нежное блюдо, которое можно есть как на обед, так и на ужин - ка...
Овощи гриль и посиделки у костра - это идеальное сочетание, скучно готовить точн...
Предлагаем вам приготовить картофель по-деревенски на сковороде. Особенностью эт...
Кабачки с чесноком и сыром, запечённые в духовке получаются менее калорийными, ч...
Овощи, приготовленные на мангале в соевом соусе - это отличная закуска для любог...
Оладьи из кабачка и яблока звучит странно? Зато как вкусно! Сочетание кабачка и ...
Свекольная икра прекрасно сочетается с большим количеством блюд. Особенно популя...
Очень вкусное и нежное блюдо, которое можно есть как на обед, так и на ужин - ка...
Пошаговые рецепты
1926 рецептов