Калорийность
167 ккал
Белки
2 гр.
Жиры
8 гр.
Углеводы
9 гр.
Кабачки вымойте, просушите бумажными салфетками и порежьте на кружочки толщиной около 1 см. Поместите кабачки в глубокую ёмкость. К кабачкам добавьте растительное масло, соль, перец и лавровые листья, перемешайте.
Чеснок очистите от шелухи, промойте и пропустите через пресс. Базилик вымойте, стряхните воду, мелко порубите зелень ножом. Чеснок и базилик поместите к кабачкам и ещё раз перемешайте. Оставьте мариноваться на 15-20 минут.
В это время разожгите мангал и дождитесь, пока останутся лишь раскалённые угли. На решётку выложите кабачки и готовьте их по 4-5 минут с каждой стороны, время зависит от жара ваших углей. Затем снимите кабачки с мангала и подайте на стол. Блюдо готово!
Блюдо можно украсить раскрошенным солёным сыром. Например: Фета или брынза.
В маринад также можно добавить и другие ароматные травы, например: кинзу или розмарин.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот оригинальный рецепт моркови в медовой глазури на мангале — и...
Нежные, пряные, сочные овощи прямо на мангале! Блюдо отлично подо...
Приготовление овощного салата на мангале в домашних условиях — эт...
Самый лучший гарнир к любому мясу или рыбе на природе - это карто...
В поисках идеального кулинарного рецепта для уютного вечера на св...
Картошка на мангале отлично подойдёт в качестве гарнира к любому ...
Брокколи на мангале это отличное полезное блюдо для пикника. Понр...
Овощи на мангале - это вкусная овощная закуска с ароматом дымка д...
Отличный вкусный ужин, который готовится на костре - это овощи, п...
Как приготовить овощи на мангале в фольге? Наш пошаговый рецепт п...
Сочная, пикантная капуста на мангале - это полезная и вкусная зак...
Баклажаны с сыром и помидорами на мангале - это отличное блюдо дл...
Спаржа не мангале - это вкусная и полезная закуска для семейных п...
Стручковая фасоль на мангале - это отличная закуска для любого пи...
Этот кулинарный рецепт шашлыка из шампиньонов на мангале — идеаль...
Болгарские перцы с сыром, приготовленные на мангале, отлично разн...
Вкусные кулинарные рецепты
3567 рецептов
Посмотреть все закладки
