Калорийность
167 ккал
Белки
2 гр.
Жиры
8 гр.
Углеводы
9 гр.
Кабачки вымойте, просушите бумажными салфетками и порежьте на кружочки толщиной около 1 см. Поместите кабачки в глубокую ёмкость. К кабачкам добавьте растительное масло, соль, перец и лавровые листья, перемешайте.
Чеснок очистите от шелухи, промойте и пропустите через пресс. Базилик вымойте, стряхните воду, мелко порубите зелень ножом. Чеснок и базилик поместите к кабачкам и ещё раз перемешайте. Оставьте мариноваться на 15-20 минут.
В это время разожгите мангал и дождитесь, пока останутся лишь раскалённые угли. На решётку выложите кабачки и готовьте их по 4-5 минут с каждой стороны, время зависит от жара ваших углей. Затем снимите кабачки с мангала и подайте на стол. Блюдо готово!
Блюдо можно украсить раскрошенным солёным сыром. Например: Фета или брынза.
В маринад также можно добавить и другие ароматные травы, например: кинзу или розмарин.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Сытное блюдо на пикнике, легко, полезно, сочно и вкусно! Овощной ...
Нежные, пряные, сочные овощи прямо на мангале! Блюдо отлично подо...
Если вы хотите вкусную и сочную кукурузу прямо на пикнике, её мож...
Когда наступает тёплая погода, пора отдыха на природе, приготовит...
Стручковая фасоль на мангале - это отличная закуска для любого пи...
Любые овощи на мангале будут вкусными и сочными, если их предвари...
Если вы любитель свекольных салатов, то свёкла на мангале с сыром...
Если вы планируете приготовить шашлык на природе, не поленитесь с...
Спаржа не мангале - это вкусная и полезная закуска для семейных п...
Овощи, приготовленные на мангале в соевом соусе - это отличная за...
Сегодня мы расскажем, как приготовить овощи на мангале в необычно...
Тыква, приготовленная на мангале - это пикантная закуска и нежный...
Брокколи на мангале это отличное полезное блюдо для пикника. Понр...
Болгарские перцы с сыром, приготовленные на мангале, отлично разн...
Как приготовить овощи на мангале в фольге? Наш пошаговый рецепт п...
Нежные пряные овощи на мангале с майонезом и специями готовятся о...
Вкусные кулинарные рецепты
2950 рецептов
Посмотреть все закладки