Калорийность
137 ккал
Белки
3 гр.
Жиры
4 гр.
Углеводы
20 гр.
С капусты уберите верхние листья, кочан вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте капусту на дольки, шириной 1-3 см.
Лимон промойте, разрежьте на две половинки и из одной выжмите сок рукой в отдельную ёмкость. Добавьте к нему чесночный порошок, базилик, паприку, куркуму и растительное масло, размешайте. Силиконовой кисточкой промажьте каждую часть капусты маринадом, оставшийся маринад не выливайте, он ещё понадобится.
В это время разожгите мангал, и дождитесь, пока огонь перегорит. Затем на сетку выложите кусочки капусты. Обжаривайте их с каждой стороны по 5 минут, у вас это может занять больше или меньше времени в зависимости от жара углей. Уберите капусту с решетки и оставшимся маринадом смажьте капусту. Петрушку вымойте и стряхните с неё воду, мелко порубите зелень ножом, присыпьте капусту петрушкой. Блюдо готово!
Лучше использовать молодой кочан капусты, тогда блюдо получится мягче и сочнее.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Есть множество рецептов, как приготовить овощи на мангале, но сег...
Картошка с салом на мангале — это простое, но очень вкусное блюдо...
Кабачки - это универсальное блюдо для совместных посиделок с друз...
Этот кулинарный рецепт шашлыка из шампиньонов на мангале — идеаль...
Если вы планируете приготовить шашлык на природе, не поленитесь с...
Нежные, пряные, сочные овощи прямо на мангале! Блюдо отлично подо...
Ищете что бы приготовить для пикника? Попробуйте этот рецепт приг...
Сегодня мы приготовим необычную закуску из зелёных оливок на манг...
Когда наступает тёплая погода, пора отдыха на природе, приготовит...
Кукуруза на мангале в остром масле — это идеальный вариант для ле...
Нежные пряные овощи на мангале с майонезом и специями готовятся о...
Овощи на мангале - это вкусная овощная закуска с ароматом дымка д...
Спаржа не мангале - это вкусная и полезная закуска для семейных п...
Как приготовить овощи на мангале в фольге? Наш пошаговый рецепт п...
Приготовьте невероятно вкусное и полезное блюдо – болгарский пере...
Картошка на мангале — это одно из самых простых и вкусных блюд, к...
Вкусные кулинарные рецепты
3589 рецептов
Посмотреть все закладки