Калорийность
154.42 ккал
Белки
3.12 гр.
Жиры
8.77 гр.
Углеводы
18.90 гр.
Растопите сливочное масло. Это можно сделать быстро в микроволновке, поставив его на несколько секунд, или аккуратно на водяной бане, чтобы масло не перегрелось. Когда масло станет жидким, добавьте в него паприку и тщательно размешайте, чтобы специя равномерно распределилась, создавая ароматный соус.
Кукурузу тщательно очистите от листьев и волокон. Смажьте початки острым маслом с паприкой, используя кулинарную кисть или с помощью ложки.
Далее подготовьте гриль. Разожгите угли и дождитесь, пока огонь перегорит, оставив горячую жаркую основу. Смажьте решетку растительным маслом. Выложите початки кукурузы на решётку гриля. Готовьте их 10-15 минут, периодически переворачивая с помощью железной ложки или щипцов. Они должны подрумяниться со всех сторон, но не подгореть. Снимите кукурузу с огня, дайте ей немного остыть и перед подачей щедро посолите. Готово — сочные, ароматные початки пора подавать к столу! Приятного аппетита!
Чтоб кукуруза была сочнее, предварительно оставьте кукурузу в воде на 30 минут.
Можно дополнить соус для кукурузы, соединив растопленное сливочное масло, чили пудру, кайенский перец, сахар, соль и любимую зелень.
Для приготовления кукурузы на гриле выбирайте молодую кукурузу. Молодая кукуруза отличается светло-желтыми зернышками и зелеными листьями.
Перед тем как выложить початки на гриль, смажьте решетку растительным маслом — это предотвратит прилипание кукурузы и сохранит её аппетитный вид.
Чтобы кукуруза на гриле оставалась сочной, приготовьте столько порций, сколько планируете съесть сразу. Готовые початки не подходят для длительного хранения, так как теряют вкус и текстуру.
Если все же хотите сохранить початки кукурузы надолго, заверните их в пищевую пленку и положите в морозильник. Перед этим убедитесь, что кукуруза полностью остыла.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Баклажаны с сыром и помидорами на мангале - это отличное блюдо дл...
Сегодня мы приготовим необычную закуску из зелёных оливок на манг...
Этот кулинарный рецепт шашлыка из шампиньонов на мангале — идеаль...
Спаржа не мангале - это вкусная и полезная закуска для семейных п...
Ищете что бы приготовить для пикника? Попробуйте этот рецепт приг...
Когда наступает тёплая погода, пора отдыха на природе, приготовит...
Если вы любитель свекольных салатов, то свёкла на мангале с сыром...
Сытное блюдо на пикнике, легко, полезно, сочно и вкусно! Овощной ...
Баклажаны на мангале получаются нежными, сочными и вкусными, на с...
Нежные пряные овощи на мангале с майонезом и специями готовятся о...
Этот оригинальный рецепт моркови в медовой глазури на мангале — и...
Любые овощи на мангале будут вкусными и сочными, если их предвари...
Сочная, пикантная капуста на мангале - это полезная и вкусная зак...
Сегодня мы расскажем, как приготовить овощи на мангале в необычно...
В поисках идеального кулинарного рецепта для уютного вечера на св...
Картошка с салом на мангале — это простое, но очень вкусное блюдо...
Вкусные кулинарные рецепты
3567 рецептов
Посмотреть все закладки