Калорийность
154.42 ккал
Белки
3.12 гр.
Жиры
8.77 гр.
Углеводы
18.90 гр.
Растопите сливочное масло. Это можно сделать быстро в микроволновке, поставив его на несколько секунд, или аккуратно на водяной бане, чтобы масло не перегрелось. Когда масло станет жидким, добавьте в него паприку и тщательно размешайте, чтобы специя равномерно распределилась, создавая ароматный соус.
Кукурузу тщательно очистите от листьев и волокон. Смажьте початки острым маслом с паприкой, используя кулинарную кисть или с помощью ложки.
Далее подготовьте гриль. Разожгите угли и дождитесь, пока огонь перегорит, оставив горячую жаркую основу. Смажьте решетку растительным маслом. Выложите початки кукурузы на решётку гриля. Готовьте их 10-15 минут, периодически переворачивая с помощью железной ложки или щипцов. Они должны подрумяниться со всех сторон, но не подгореть. Снимите кукурузу с огня, дайте ей немного остыть и перед подачей щедро посолите. Готово — сочные, ароматные початки пора подавать к столу! Приятного аппетита!
Чтоб кукуруза была сочнее, предварительно оставьте кукурузу в воде на 30 минут.
Можно дополнить соус для кукурузы, соединив растопленное сливочное масло, чили пудру, кайенский перец, сахар, соль и любимую зелень.
Для приготовления кукурузы на гриле выбирайте молодую кукурузу. Молодая кукуруза отличается светло-желтыми зернышками и зелеными листьями.
Перед тем как выложить початки на гриль, смажьте решетку растительным маслом — это предотвратит прилипание кукурузы и сохранит её аппетитный вид.
Чтобы кукуруза на гриле оставалась сочной, приготовьте столько порций, сколько планируете съесть сразу. Готовые початки не подходят для длительного хранения, так как теряют вкус и текстуру.
Если все же хотите сохранить початки кукурузы надолго, заверните их в пищевую пленку и положите в морозильник. Перед этим убедитесь, что кукуруза полностью остыла.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Сочная, пикантная капуста на мангале - это полезная и вкусная зак...
Сытное блюдо на пикнике, легко, полезно, сочно и вкусно! Овощной ...
Сегодня мы приготовим необычную закуску из зелёных оливок на манг...
Кабачки - это универсальное блюдо для совместных посиделок с друз...
Как приготовить овощи на мангале в фольге? Наш пошаговый рецепт п...
Овощи на мангале - это вкусная овощная закуска с ароматом дымка д...
Приготовление овощного салата на мангале в домашних условиях — эт...
Картошка на мангале — это одно из самых простых и вкусных блюд, к...
Стручковая фасоль на мангале - это отличная закуска для любого пи...
Баклажаны с сыром и помидорами на мангале - это отличное блюдо дл...
Этот кулинарный рецепт шашлыка из шампиньонов на мангале — идеаль...
Отличный вкусный ужин, который готовится на костре - это овощи, п...
Приготовьте невероятно вкусное и полезное блюдо – болгарский пере...
Жареная капуста брокколи на мангале – это удивительно простой и п...
Картошка с салом на мангале — это простое, но очень вкусное блюдо...
Любые овощи на мангале будут вкусными и сочными, если их предвари...
Вкусные кулинарные рецепты
3567 рецептов
Посмотреть все закладки
