Калорийность
268.64 ккал
Белки
0.74 гр.
Жиры
28.34 гр.
Углеводы
5.26 гр.
Откройте банку с оливками и слейте с них жидкость, она нам не понадобится. Чеснок очистите, промойте проточной водой. Каждый зубчик чеснока пропустите через пресс или натрите на терке, он нам понадобится чуть позже.
Разожгите мангал, дождитесь, пока огонь перегорит и останутся только раскалённые угли. На решётке разместите оливки и хорошо прижмите их сверху ещё одной решёткой. Готовьте их по 2-3 минуты с каждой стороны. Снимите оливки с мангала, поместите их в небольшую ёмкость. Добавьте к ним орегано и перец, затем влейте масло, дополните чесноком и тщательно перемешайте всё. Соль добавлять не нужно, так как оливки сами по себе солоноватые. Запеченные оливки на мангале готовы! Приятного аппетита!
При выборе оливок обращайте внимание на качественный товар – плоды должны быть упругими, без повреждений и с натуральным цветом. Разные товары оливок могут отличаться по вкусу и кислотности, поэтому экспериментируйте, чтобы найти идеальный вариант для приготовления на мангале.
Если хотите добавить блюду насыщенный вкус, попробуйте добавить сыр в рецепт. Перед запеканием нафаршируйте их мягким сыром или обваляйте в сырном тесте. Такое сочетание придаст блюду пикантность и оригинальность!
Если нет возможности готовить на мангале, можно приготовить оливки на гриле. На гриле оливки получаются ничем не хуже.
Для разнообразия вкуса добавьте к оливкам маслины. Они придадут закуске насыщенный и пикантный оттенок.
Храните запеченные оливки в миске в холодильнике, накрыв крышкой. Для сохранения аромата можно добавить немного масла. Такая закуска останется вкусной до двух дней.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Кабачки на мангале – ароматная закуска с насыщенным вкусом. Овощи...
В поисках идеального кулинарного рецепта для уютного вечера на св...
Спаржа на мангале – вкусный вариант овощной закуски, которая отли...
Сытное блюдо на пикнике, легко, полезно, сочно и вкусно! Овощной ...
Запечённые овощи на мангале – это простой рецепт из доступных про...
Болгарский перец с сыром на мангале - вкусное и полезное блюдо, к...
Картошка на мангале — это одно из самых простых и вкусных блюд, к...
Приготовление овощного салата на мангале в домашних условиях — эт...
Рецепт капуста на мангале – отличный вариант блюда для летних вст...
Шампиньоны на мангале – отличное блюдо для пикника на природе. Гр...
Тыква, приготовленная на мангале - это пикантная закуска и нежный...
Кукуруза на мангале в остром масле — это идеальный вариант для ле...
Овощи в соевом соусе на мангале – отличный вариант блюда на пикни...
Овощи на мангале с апельсиновым соком – ароматное блюдо с ярким в...
Приготовьте невероятно вкусное и полезное блюдо – болгарский пере...
Овощной шашлык – легкий и вкусный вариант блюда на мангале. Бакла...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
