marina_gaber
Рецепт от Марина Габер
13 446 просмотров
Печать
20 мин
2022-08-28-43zmpu-olivki-na-mangale
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 30.08.2022
Сегодня мы приготовим необычную закуску из зелёных оливок на мангале. Блюдо отлично подойдёт для семейных посиделок у костра. Оливки готовятся быстро и очень просто.

Ингредиенты на
порции

  • Оливки без косточек
    400
  • Масло оливковое
    100
  • Орегано сухой
    0,5 ч.л.
  • Молотый черный перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    254 ккал

  • Белки

    2 гр.

  • Жиры

    25 гр.

  • Углеводы

    0.1 гр.

Пошаговая инструкция

  • Откройте банку с оливками и слейте с них жидкость, она нам не понадобится. Чеснок очистите, промойте проточной водой и пропустите через пресс, он нам понадобится чуть позже.

  • Разожгите мангал, дождитесь, пока огонь перегорит и останутся только раскалённые угли. На решётке разместите оливки и хорошо прижмите их сверху ещё одной решёткой. Готовьте их по 2-3 минуты с каждой стороны. Снимите оливки с мангала, поместите их в небольшую ёмкость. Добавьте к ним подготовленный чеснок, орегано и перец, затем налейте масло, тщательно перемешайте. Блюдо готово!

Рекомендации

  • В ёмкость с чесночным маслом и оливками можно добавить любые специи на ваш вкус. Например: базилик, майоран, смесь молотых перцев, розмарин.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

4482

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3544 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки