Калорийность
256 ккал
Белки
5 гр.
Жиры
14 гр.
Углеводы
29 гр.
Кабачки и помидоры вымойте под проточной водой. Нарежьте плоды на круги толщиной около 1 см.
Сладкий и острый перцы вымойте и просушите салфетками. Разрежьте плоды пополам и извлеките семена. Шампиньоны вымойте и просушите бумажными салфетками, порежьте на тонкие ломтики.
В отдельной ёмкости смешайте мёд, оливковое масло, лимонный сок, кориандр, соль и перец. В глубокой миске смешайте овощи и маринад и оставьте на 30 минут.
В это время разожгите мангал и дождитесь, пока останутся лишь раскалённые угли. На решётку выложите овощи и готовьте их около 20 минут, время зависит от жара ваших углей. Снимите блюдо с решетки. Укроп промойте под проточной водой и стряхните воду, затем мелко порежьте. Украсьте блюдо укропом и подайте на стол.
Майонез можно приготовить в домашних условиях. Как это сделать, можно узнать тут.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Овощи гриль и посиделки у костра - это идеальное сочетание, скучно готовить точн...
В армянской кухне шашлык готовят не только из мяса, но и из овощей. Овощи, приго...
Шашлыки из шампиньонов - это отличное сытное блюдо для отдыха на воздухе и альте...
Тыква, приготовленная на мангале - это пикантная закуска и нежный гарнир под рыб...
Самый лучший гарнир к любому мясу или рыбе на природе - это картошка на мангале....
Овощной салат, приготовленный на мангале - это нежная, пряная и ароматная закуск...
Кабачки - это универсальное блюдо для совместных посиделок с друзьями или семьёй...
Овощи, приготовленные на мангале в соевом соусе - это отличная закуска для любог...
Есть множество рецептов, как приготовить овощи на мангале, но сегодня мы расскаж...
Сочная, пикантная капуста на мангале - это полезная и вкусная закуска или гарнир...
Сегодня мы приготовим морковь в медовой глазури с добавлением корицы и апельсино...
Если вы хотите вкусную и сочную кукурузу прямо на пикнике, её можно приготовить ...
Если вы любитель свекольных салатов, то свёкла на мангале с сыром Фета придётся ...
Нежные, пряные, сочные овощи прямо на мангале! Блюдо отлично подойдёт для отдыха...
Когда наступает тёплая погода, пора отдыха на природе, приготовить овощи на манг...
Нежные пряные овощи на мангале с майонезом и специями готовятся очень просто. Ов...
Вкусные кулинарные рецепты
2614 рецептов