Калорийность
256 ккал
Белки
5 гр.
Жиры
14 гр.
Углеводы
29 гр.
Кабачки и помидоры вымойте под проточной водой. Нарежьте плоды на круги толщиной около 1 см.
Сладкий и острый перцы вымойте и просушите салфетками. Разрежьте плоды пополам и извлеките семена. Шампиньоны вымойте и просушите бумажными салфетками, порежьте на тонкие ломтики.
В отдельной ёмкости смешайте мёд, оливковое масло, лимонный сок, кориандр, соль и перец. В глубокой миске смешайте овощи и маринад и оставьте на 30 минут.
В это время разожгите мангал и дождитесь, пока останутся лишь раскалённые угли. На решётку выложите овощи и готовьте их около 20 минут, время зависит от жара ваших углей. Снимите блюдо с решетки. Укроп промойте под проточной водой и стряхните воду, затем мелко порежьте. Украсьте блюдо укропом и подайте на стол.
Майонез можно приготовить в домашних условиях. Как это сделать, можно узнать тут.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Стручковая фасоль на мангале - это отличная закуска для любого пи...
Когда наступает тёплая погода, пора отдыха на природе, приготовит...
Этот оригинальный рецепт моркови в медовой глазури на мангале — и...
Нежные пряные овощи на мангале с майонезом и специями готовятся о...
Приготовление овощного салата на мангале в домашних условиях — эт...
Как приготовить овощи на мангале в фольге? Наш пошаговый рецепт п...
Сегодня мы расскажем рецепт шашлыков из баклажанов и кабачков. Эт...
Баклажаны на мангале получаются нежными, сочными и вкусными, на с...
Овощи на мангале - это вкусная овощная закуска с ароматом дымка д...
Самый лучший гарнир к любому мясу или рыбе на природе - это карто...
Спаржа не мангале - это вкусная и полезная закуска для семейных п...
Брокколи на мангале это отличное полезное блюдо для пикника. Понр...
Сегодня мы приготовим необычную закуску из зелёных оливок на манг...
Нежные, пряные, сочные овощи прямо на мангале! Блюдо отлично подо...
В поисках идеального кулинарного рецепта для уютного вечера на св...
Овощи, приготовленные на мангале в соевом соусе - это отличная за...
Вкусные кулинарные рецепты
3012 рецептов
Посмотреть все закладки