Калорийность
134 ккал
Белки
2 гр.
Жиры
8 гр.
Углеводы
13 гр.
Тыкву вымойте под проточной водой, очистите от шкурки, разрежьте плод и вычистите семечки. Затем нарежьте на дольки толщиной около 1 см. Чеснок очистите от шелухи, вымойте и пропустите через пресс, поместите его в небольшую отдельную ёмкость.
К чесноку добавьте чёрный перец, мёд, налейте оливковое масло, лимонный сок, соевый соус и всё тщательно перемешайте. Силиконовой кисточкой хорошо промажьте каждый кусочек тыквы. Если маринад останется, не выливайте его.
Разожгите мангал, дождитесь, пока огонь перегорит и останутся лишь угли. На решётку выложите кусочки тыквы и готовьте их около 30 минут, время может измениться в зависимости от жара ваших углей. Не забывайте время от времени переворачивать кусочки. Снимите тыкву с мангала. Петрушку вымойте и стряхните воду, затем мелко её порубите и украсьте ею блюдо, а также полейте оставшимся маринадом. Блюдо готово!
Лимонный сок можно купить готовый в магазине, но лучше приготовить его самим. Для это вымойте лимон и с помощью ручной или автоматической соковыжималки выжмите сок.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Баклажаны на мангале получаются нежными, сочными и вкусными, на с...
Сегодня мы расскажем, как приготовить овощи на мангале в необычно...
Сытное блюдо на пикнике, легко, полезно, сочно и вкусно! Овощной ...
Если вы любитель свекольных салатов, то свёкла на мангале с сыром...
Нежные, пряные, сочные овощи прямо на мангале! Блюдо отлично подо...
Сочная, пикантная капуста на мангале - это полезная и вкусная зак...
Овощи, приготовленные на мангале в соевом соусе - это отличная за...
Сегодня мы приготовим необычную закуску из зелёных оливок на манг...
Любые овощи на мангале будут вкусными и сочными, если их предвари...
Баклажаны с сыром и помидорами на мангале - это отличное блюдо дл...
Картошка на мангале отлично подойдёт в качестве гарнира к любому ...
Кабачки - это универсальное блюдо для совместных посиделок с друз...
Этот оригинальный рецепт моркови в медовой глазури на мангале — и...
Приготовление овощного салата на мангале в домашних условиях — эт...
Шашлыки из шампиньонов - это отличное сытное блюдо для отдыха на ...
Сегодня мы расскажем рецепт шашлыков из баклажанов и кабачков. Эт...
Вкусные кулинарные рецепты
3008 рецептов
Посмотреть все закладки