Калорийность
164 ккал
Белки
5 гр.
Жиры
7 гр.
Углеводы
18 гр.
Цветную капусту промойте под проточной водой, старайтесь избавиться от всех загрязнений. Разберите капусту на соцветия. В пароварку выложите овощи и варите примерно 7-10 минут. Цветная капуста должна смягчиться, но оставаться слегка хрустящей. Готовую капусту поместите в миску и остудите её.
Приготовьте горчичный соус. В миске смешайте сметану, горчицу, соль добавьте по вкусу. Всё хорошенько перемешайте. У вас должен получиться горчичный соус.
Остывшую цветную капусту полейте лимонным соком и оливковым маслом. Перемешайте овощи.
Последним шагом полейте цветную капусту горчичным соусом и посыпьте молотым красным перцем по вкусу. Подавайте к столу!
Чтобы по максимум избавиться от загрязнений на цветной капусте, оставьте её в тёплой воде на 5-10 минут. Все мелкие частички песка всплывут к поверхности.
По желанию сметану можно заменить греческим йогуртом.
Приятного аппетита!
Вы знаете, что из тыквы и яблок можно приготовить безумно вкусное пюре? Попробуй...
Следите за здоровым питанием, но не знаете как вкусно готовить овощи? В этом рец...
Брюссельская капуста с сухарями - это очень интересное и простое блюдо, которое ...
Многие любят малосольные хрустящие огурцы. Их можно приготовить достаточно прост...
Оладьи из кабачка и яблока звучит странно? Зато как вкусно! Сочетание кабачка и ...
Если вы приготовите жареную картошку с белыми грибами, то вкусный обед или ужин ...
Этот рецепт прекрасно подойдёт для любителей острой еды, в особенности, блюд кор...
Блюдо для тех, кто следит за фигурой и хочет разнообразить свой рацион - тыква с...
Брокколи и беби-морковь на пару - это один из самых вкусных и быстрых в приготов...
Картофельная запеканка - это один большой драник. Готовится в духовке, запекаетс...
Кто не любит горячую картошку по-деревенски? А если мы скажем, что она запекалас...
Не знаете, какой гарнир приготовить к мясу? Попробуйте приготовить запечённый бо...
Вареная тыква в сметанно-чесночном домашнем соусе - это очень вкусное блюдо, кот...
Запеканка в горшочке из капусты и макарон - это отличный вариант завтрака, обеда...
Прекрасный рецепт китайского картофеля, слегка изменённого на русский вариант. К...
Приготовим очень простой и вкусный обед! Картошка с луком и сыром в сметане туши...
Мочёные яблоки - традиционный вкусный рецепт русской кухни, который никого не ос...
Овощи на мангале - это вкусная овощная закуска с ароматом дымка для каждого пикн...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2157 рецептов