Калорийность
164 ккал
Белки
5 гр.
Жиры
7 гр.
Углеводы
18 гр.
Цветную капусту промойте под проточной водой, старайтесь избавиться от всех загрязнений. Разберите капусту на соцветия. В пароварку выложите овощи и варите примерно 7-10 минут. Цветная капуста должна смягчиться, но оставаться слегка хрустящей. Готовую капусту поместите в миску и остудите её.
Приготовьте горчичный соус. В миске смешайте сметану, горчицу, соль добавьте по вкусу. Всё хорошенько перемешайте. У вас должен получиться горчичный соус.
Остывшую цветную капусту полейте лимонным соком и оливковым маслом. Перемешайте овощи.
Последним шагом полейте цветную капусту горчичным соусом и посыпьте молотым красным перцем по вкусу. Подавайте к столу!
Чтобы по максимум избавиться от загрязнений на цветной капусте, оставьте её в тёплой воде на 5-10 минут. Все мелкие частички песка всплывут к поверхности.
По желанию сметану можно заменить греческим йогуртом.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Приготовим очень простой и вкусный обед! Картошка с луком и сыром в сметане туши...
Вы знаете, что из тыквы и яблок можно приготовить безумно вкусное пюре? Попробуй...
Очень лёгкий, вкусный и полезный гарнир всего из нескольких ингредиентов! Брокко...
Мы подготовили для вас отличный рецепт “Баклажаны с каштанами на пару”. Это очен...
Окунитесь в мир кулинарных рецептов с нашей замечательной инструкцией по пригото...
Сегодня приготовим с вами один из самых простых, но безумно вкусных вариантов уж...
Если вы не знаете, что можно приготовить из капусты сорта кольраби, тогда этот р...
Предлагаем приготовить вкуснейший обед или ужин, главным ингредиентом является к...
Прекрасный вариант для обеда или ужина - овощи в томатном соусе на пару. Готовит...
Следите за здоровым питанием, но не знаете как вкусно готовить овощи? В этом рец...
Приготовление картофеля на пару становится искусством с помощью нашего рецепта, ...
Порадуйте себя и своих любимых вкуснейшим овощным блюдом - кабачковой запеканкой...
Рататуй на пару - это легко и просто! Всё, что вам понадобится, это овощи. Их ну...
В поиске простого, но одновременно здорового кулинарного рецепта для приготовлен...
Давайте вместе приготовим необычайно ароматное и вкусное пюре из баклажанов! Так...
Предлагаем вам приготовить брокколи с горохом и помидорами на пару. Благодаря го...
Вкусные кулинарные рецепты
2711 рецептов
