Кабачковая запеканка с сыром в мультиварке

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
2796 просмотров
Печать
1 ч. 10 мин
2022-03-16-lmbk0x-kabachok-zapekanka-syr
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 16.04.2022
Порадуйте себя и своих любимых вкуснейшим овощным блюдом - кабачковой запеканкой с сыром. Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобится мультиварка. Она поможет нам сократить время на готовку. Запеканка подходит для любого типа питания. Блюдо подают как отдельно, так и вместе с другими основными блюдами. Нередко хозяйки готовят данное блюдо на праздничный стол. Руководствуясь нашим рецептом, у вас точно получится очень вкусная и нежная кабачковая запеканка с сыром!

Ингредиенты на
порции

  • Кабачки
    1
  • Сыр твёрдый
    125
  • Яйца
    2 шт.
  • Мука
    2,5 ст. л.
  • Сметана
    3,5 ст. л.
  • Соль, перец, петрушка
    по вкусу
  • Масло сливочное
    кусочек

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    163 ккал

  • Белки

    7 гр.

  • Жиры

    6 гр.

  • Углеводы

    17 гр.

Пошаговая инструкция

  • Подготовьте кабачки. Берите молодые плоды для приготовления блюда. Кабачки промойте под холодной водой, обсушите бумажным полотенцем. Нарезайте кабачки на кубики. Зубчики чеснока пропустите через пресс.  

  • Любую зелень промойте, хорошенько обсушите и мелко нарежьте. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.

  • Помести кабачки в миску. Добавьте к ним чеснок, соль, молотый перец, мелко нарезанную зелень. Перемешайте овощи.  

  • В отдельную ёмкость разбейте яйца, добавьте к ним сметану и взбейте венчиком или вилкой. Затем просейте муку к яичной смеси. Замесите основу для теста. 

  • Чашу мультиварки смажьте кусочком сливочного масла. Выложите кабачки и залейте получившимся тестом. Посыпьте всё тёртым сыром. Закройте мультиварку и выставьте режим “Выпечка” на 35 минут.  

  • По истечению времени откройте мультиварку и дайте готовой запеканке немного остыть. Затем извлеките кабачковую запеканку из мультиварки и поместите на тарелку. Подавайте к столу. Приятного аппетита! 

Советы

  • Подавайте запеканку с различными соусами: чесночный, кисло-сладкий, сырный соус и т.д. 

  • Если вы всё-таки берёте старые плоды кабачков, тогда обязательно очистите их от кожуры. 

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
оценок 0
1
2
3
4
5

Похожие рецепты

932

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2711 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp