Калорийность
210 ккал
Белки
6 гр.
Жиры
5 гр.
Углеводы
22 гр.
Сначала сварите картофель и рис. Рис промойте несколько раз, поместите в кастрюлю и залейте водой (следуйте инструкции на пачке). Поставьте кастрюлю на огонь и варите крупу 15 минут после закипания воды, периодически помешивая. Когда рис будет готов, выключите воду и накройте его крышкой.
Клубни картофеля очистите от кожуры и промойте от загрязнений. Отправьте картофель в кастрюлю, залейте водой и поставьте вариться примерно на 20 минут. Картошка должна стать полностью мягкой. Готовый картофель извлеките из воды и дайте ему остыть.
Очистите морковь и лук. Морковь натрите на крупной тёрке, а лук мелко нарежьте. Обжарьте овощи на небольшом количестве растительного масла, помешивая. На это уйдёт около 7 минут. Следите, чтобы овощи не пригорели.
В глубокую миску положите картофель. Растолките его до состояния пюре. Добавьте к нему рис, перемешайте. Затем добавьте обжаренные овощи. Всыпьте соль и перец по вкусу, перемешайте все ингредиенты. Последним шагом необходимо всыпать просеянную муку и замесить тесто для котлет.
Высыпьте панировочные сухари на тарелку или доску. Формируйте котлеты из теста мокрыми руками, после чего обваливайте их в панировочных сухарях и выкладывайте в пароварку. Готовьте котлеты 15 минут. Проткните котлеты зубочисткой, тесто не должно оставаться на ней.
Готовые котлеты из картофеля и риса подавайте с соусами. Приятного аппетита!
Вместо панировочных сухарей можете использовать муку.
Для усиления вкуса добавьте измельчённую зелень в тесто для котлет. Рекомендуем добавлять розмарин, он имеет более яркий вкус и аромат.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Свежие, хрустящие, полезные и безумно вкусные спринг роллы прямо на вашей кухне!...
Невероятно аппетитное сочетание овощей - тыква и фасоль. Даже если вам кажется с...
Руководствуясь этим рецептом, у вас получатся очень нежные, вкусные и полезные о...
Предлагаем вам приготовить невероятно вкусный гарнир. Цветная капуста на пару по...
Предлагаем вам приготовить брокколи с горохом и помидорами на пару. Благодаря го...
Приготовление картофеля на пару становится искусством с помощью нашего рецепта, ...
Порадуйте себя и своих любимых вкуснейшим овощным блюдом - кабачковой запеканкой...
Мы подготовили для вас отличный рецепт “Баклажаны с каштанами на пару”. Это очен...
Хотите разнообразить свой рацион питания? Давайте попробуем приготовить овощи на...
Очень лёгкий, вкусный и полезный гарнир всего из нескольких ингредиентов! Брокко...
Если вы не знаете, что можно приготовить из капусты сорта кольраби, тогда этот р...
Стручковая фасоль с чесночно-имбирным соусом — это идеальный способ добавить экз...
Предлагаем приготовить вкуснейший обед или ужин, главным ингредиентом является к...
Давайте вместе приготовим необычайно ароматное и вкусное пюре из баклажанов! Так...
Если вы любите баклажаны с грибами, то вам обязательно нужно приготовить это блю...
Брокколи и беби-морковь на пару - это один из самых вкусных и быстрых в приготов...
Вкусные кулинарные рецепты
2711 рецептов
