Калорийность
154 ккал
Белки
5 гр.
Жиры
6 гр.
Углеводы
18 гр.
Тщательно промойте картофель под проточной водой, очистите его от кожуры и нарежьте на кусочки среднего размера.
Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте кольцами или мелкими кубиками. Твёрдый сыр натрите на мелкой тёрке.
Возьмите чашу мультиварки, налейте в неё растительное масло и выложите нарезанный лук. Включите режим жарка и обжаривайте лук в течение 5-7 минут, периодически помешивая. Не закрывайте крышку мультиварки. К луку добавьте нарезанный картофель, залейте 60 мл воды. Переключите мультиварку в режим тушение на 15 минут.
Промойте укроп под проточной водой, высушите бумажным полотенцем и мелко нарубите. В отдельной миске смешайте сметану, мелко нарезанный укроп, соль и перец по вкусу. После звукового сигнала мультиварки добавьте сметанный соус к картофелю и луку. Тщательно перемешайте все ингредиенты в чаше мультиварки. Закройте крышку и продолжайте тушить блюдо еще 10 минут на режиме тушение.
По истечении времени достаньте готовое блюдо из мультиварки и разложите по тарелкам. Перед подачей на стол посыпьте блюдо тёртым сыром. Приятного аппетита! Это блюдо отличается не только своим вкусом, но и сбалансированной энергетической ценностью, что делает его отличным выбором для обеда или ужина.
Добавление свежих ароматических трав, таких как тимьян или розмарин, может усилить вкус блюда. Используйте их умеренно, чтобы не заглушить основные ингредиенты.
Используйте мультиварку или пароварку с неприлипающим покрытием для равномерного приготовления и предотвращения пригорания. Это облегчит очистку после готовки.
Выбирайте сыр с выраженным вкусом, например, чеддер или гауда, чтобы придать блюду более насыщенный сырный аромат. Тёртый сыр лучше всего добавлять за несколько минут до окончания приготовления, чтобы он успел расплавиться, но не перегреться.
Если вы хотите, чтобы блюдо было более сухим, уменьшите количество добавляемой воды или сметаны. Это позволит картофелю оставаться более плотным и сохранить свою текстуру.
Обжаривайте лук до золотистой корочки перед добавлением к картофелю. Это придаст ему карамельную сладость и аромат, который обогатит общий вкус блюда.
Храните блюдо в холодильнике при температуре не выше 5°C в плотно закрытой емкости. Это предотвратит попадание воздуха и сохранит вкус и свежесть блюда.
Перед повторным подогревом добавьте немного воды или сметаны, чтобы блюдо не было слишком сухим. Рекомендуется подогревать в микроволновой печи или на пару, чтобы равномерно распределить тепло и сохранить текстуру картофеля.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рецепт пюре из тыквы и яблок на пару идеально подходит для п...
Этот рецепт представляет собой изысканное и простое в приготовлен...
Этот рецепт представляет собой искусное сочетание здорового питан...
Откройте мир кулинарных удовольствий с рецептом баклажанных рулет...
Этот уникальный рецепт запеканки из картофеля с сыром на пару - о...
Пюре из баклажанов на пару - это изысканный и простой в приготовл...
Откройте для себя простоту и пользу приготовления блюд на пару в ...
Приготовление овощных блюд в домашних условиях становится все поп...
Приготовление картофеля на пару становится искусством с помощью н...
Овощи в томатном соусе на пару - это восхитительный рецепт, предн...
Откройте для себя вкус домашнего уюта с этим уникальным рецептом ...
Приготовление блюд мировой кухни в домашних условиях становится в...
Этот кулинарный рецепт под названием брокколи и цветная капуста в...
Стручковая фасоль с чесночно-имбирным соусом — это идеальный спос...
Рецепт приготовления кукурузы на пару в домашних условиях являетс...
Откройте для себя удивительный мир кулинарии с нашим уникальным р...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки