Калорийность
132 ккал
Белки
4 гр.
Жиры
3 гр.
Углеводы
18 гр.
Сперва промойте баклажаны под водой. Отрежьте у них плодоножку и нарежьте баклажаны на крупные кусочки. Зубчики чеснока очистите и пропустите через пресс.
Петрушку, укроп и кинзу промойте, обсушите бумажными полотенцами. Затем измельчите зелень.
В пароварку выложите нарезанные баклажаны и готовьте их около 25 минут. Баклажаны должны стать мягкими и слегка изменить цвет. Затем баклажаны извлеките из пароварки и поместите их в блендер. Туда же отправьте всю измельчённую зелень и влейте 1 ст.л. растительного масла. Все ингредиенты перебейте до состояния пюре.
Когда пюре будет готово, полейте его оставшимся маслом. Можно подавать к столу!
Для приготовления данного блюда лучше всего использовать погружной блендер.
По желанию можно добавить консервированный нут к баклажанам. После чего перебить ингредиенты блендером до состояния пюре.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Самый быстрый и лёгкий способ приготовить кукурузу - это сварить её на пару. Для...
Хотите удивить гостей необычным блюдом? Приготовьте баклажанные рулетики с финик...
Очень лёгкий, вкусный и полезный гарнир всего из нескольких ингредиентов! Брокко...
Предлагаем вам приготовить брокколи с горохом и помидорами на пару. Благодаря го...
Вы знаете, что из тыквы и яблок можно приготовить безумно вкусное пюре? Попробуй...
Мы подготовили для вас отличный рецепт “Баклажаны с каштанами на пару”. Это очен...
Предлагаем приготовить вкуснейший обед или ужин, главным ингредиентом является к...
Следите за здоровым питанием, но не знаете как вкусно готовить овощи? В этом рец...
Если вы любите баклажаны с грибами, то вам обязательно нужно приготовить это блю...
Сегодня приготовим с вами один из самых простых, но безумно вкусных вариантов уж...
Порадуйте себя и своих любимых вкуснейшим овощным блюдом - кабачковой запеканкой...
Приготовление овощных блюд в домашних условиях становится все популярнее благода...
Очень вкусные, сочные, нежные внутри и хрустящие снаружи картофельно-рисовые кот...
Хотите разнообразить свой рацион питания? Давайте попробуем приготовить овощи на...
Прекрасный вариант для обеда или ужина - овощи в томатном соусе на пару. Готовит...
Невероятно аппетитное сочетание овощей - тыква и фасоль. Даже если вам кажется с...
Вкусные кулинарные рецепты
2711 рецептов