Калорийность
132 ккал
Белки
4 гр.
Жиры
3 гр.
Углеводы
18 гр.
Сперва промойте баклажаны под водой. Отрежьте у них плодоножку и нарежьте баклажаны на крупные кусочки. Зубчики чеснока очистите и пропустите через пресс.
Петрушку, укроп и кинзу промойте, обсушите бумажными полотенцами. Затем измельчите зелень.
В пароварку выложите нарезанные баклажаны и готовьте их около 25 минут. Баклажаны должны стать мягкими и слегка изменить цвет. Затем баклажаны извлеките из пароварки и поместите их в блендер. Туда же отправьте всю измельчённую зелень и влейте 1 ст.л. растительного масла. Все ингредиенты перебейте до состояния пюре.
Когда пюре будет готово, полейте его оставшимся маслом. Можно подавать к столу!
Для приготовления данного блюда лучше всего использовать погружной блендер.
По желанию можно добавить консервированный нут к баклажанам. После чего перебить ингредиенты блендером до состояния пюре.
Приятного аппетита!
Сытное блюдо на пикнике, легко, полезно, сочно и вкусно! Овощной шашлык, пригото...
Простая, быстрая в приготовлении, вкусная закуска! Жареные кабачки – одно из поп...
Обязательно приготовьте тушеную капусту с сосисками. Главная особенность этого р...
Вы знаете, что из тыквы и яблок можно приготовить безумно вкусное пюре? Попробуй...
Приготовьте овощную закуску из свеклы с майонезом, орешками и чесноком. Такое бл...
Вегетарианский рататуй в горшочках - это легко и просто! Всё, что вам понадобитс...
Запечённые в духовке баклажаны и кабачки - это очень вкусное блюдо, которое можн...
Приготовьте наивкуснейший обед или ужин для всей семьи! Белокочанная капуста с к...
Брокколи в панировке - это отличный вариант овощной закуски. Такое блюдо можно с...
Быстрые и вкусные грибы на зиму - это реально! Попробуйте приготовить самостояте...
Безумно вкусная и очень оригинальная закуска из баклажанов в виде башенок. Такое...
Оладьи из кабачка и яблока звучит странно? Зато как вкусно! Сочетание кабачка и ...
Сочное, ароматное блюдо с овощами и картофелем в горшочках. Готовиться очень быс...
Сегодня мы приготовим морковь в медовой глазури с добавлением корицы и апельсино...
Простой в приготовлении, сытный и вкусный семейный обед или ужин - запеченный ка...
Когда нет возможности насладиться вкусным и сочным сезонным свежим огурцом, ситу...
Запеканка в горшочке из капусты и макарон - это отличный вариант завтрака, обеда...
Блюдо "Капуста в горшочке" отлично впишется в диетический рацион или дополнит лю...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2156 рецептов