Пюре из тыквы и яблок на пару

Рецепт от Анастасия Пецевич
3335 просмотров
Пюре из тыквы и яблок на пару
 
Приготовления 20 мин
Порций 5
Вы знаете, что из тыквы и яблок можно приготовить безумно вкусное пюре? Попробуйте сделать его по нашему рецепту. Нередко хозяйки закатывают такое пюре в банки и хранят их целую зиму. Но если вы любите всё свежее и вкусное, то тогда этот рецепт для вас. Минимум ингредиентов - максимум пользы!

Ингредиенты на
порции

  • Тыква
    1 кг.
  • Яблоко
    1 кг.
  • Цедра лимона
    1 ч. л.
  • Сахар
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    119 ккал

  • Белки

    3 грамм

  • Жиры

    6 грамм

  • Углеводы

    21 грамм

Пошаговая инструкция

  • Подготовим главные ингредиенты. Тыкву выбирайте сладких сортов. Помойте тыкву и разрежьте её на 2 части. Достаньте мякоть и семечки. Очистите тыкву от кожуры и нарежьте её дольками или кубиками. 

  • Яблоки помойте, почистите их овощечисткой. Разрежьте наполовину и вырежьте сердцевинку. Нарежьте яблоки точно также, как и тыкву.  

  • В пароварку выложите тыкву и яблоки, готовьте ингредиенты на протяжении 15 минут. Затем выключите огонь и переместите тыкву и яблоки в блендер. 

  • Также в блендер добавляем цедру лимона. Взбейте ингредиенты до состояния пюре. Попробуйте пюре на вкус и всыпьте необходимое количество сахара. Пюре можете подавать к столу. Приятного аппетита! 

Советы

  • Вместо блендера можете использовать сито. Просто перетрите тыкву и яблоки через сито до состояния пюре. 

  • По желанию замените лимонную цедру на апельсиновую. 

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

145

Пошаговые рецепты

1605 рецептов


Viber
WhatsApp