Стручковая фасоль на пару с сыром фета и кедровыми орешками

Рецепт от Анастасия Пецевич

3519 просмотров

Стручковая фасоль на пару с сыром фета и кедровыми орешками

Приготовления 15 мин

Порций 2

Следите за здоровым питанием, но не знаете как вкусно готовить овощи? В этом рецепте мы подробно расскажем, как приготовить зелёную стручковую фасоль на пару с кедровыми орешками и сыром фета. Сочетание этих ингредиентов очень вкусное и необычное. Такое блюдо можно подавать не только на семейный ужин, но и на праздничный стол. Блюдо отлично подойдёт тем, кто решил сесть на диету, но помните, что лучший приём пищи - сбалансированный. Поэтому сочетайте данное блюдо вместе с мясом. Перейдём к рецепту!

Зеленая стручковая фасоль

300 гр.
Сыр фета

100 гр.
Кедровые орешки

80 гр.
Соль, перец

по вкусу

Калорийность

84 ккал
Белки

4 грамм
Жиры

6 грамм
Углеводы

14 грамм

Свежую стручковую фасоль промойте под холодной водой. Отрезать хвостики необязательно. Но по желанию можно отрезать.
В кастрюлю налейте воду и доведите её до кипения. Затем поставьте специальную сетку для приготовления блюд на пару сверху кастрюли. На сетку разложите фасоль. Готовьте фасоль под крышкой около 15 минут.
На сухой сковороде слегка поджарьте кедровые орешки, периодически помешивая. Это займёт не более 4 минут.
Выложите стручковую фасоль на тарелке. Сыр фета раскрошите, посыпьте им овощи. Также добавьте кедровые орешки. Посыпьте блюду солью и молотым перцем. Подавайте к столу. Приятного аппетита!