Калорийность
35 ккал
Белки
2 гр.
Жиры
1 гр.
Углеводы
6 гр.
Влейте в чашу мультиварки 250 мл воды, стараясь лить медленно по стенке, чтобы избежать разбрызгивания. Затем установите паровую корзину или специальную миску для приготовления на пару (если такой аксессуар предусмотрен в вашей модели), аккуратно разместив её на верхнем ярусе прибора.
Достаньте замороженные овощи из морозилки. Эту смесь не нужно размораживать заранее. Выложите морковь, цветную капусту и брокколи в паровую корзину, распределяя их ровным слоем. Приправьте овощи солью. Для усиления вкуса, по желанию, добавьте немного молотого черного перца и положите лавровый лист для аромата.
Закройте крышку мультиварки, выберите режим Пар или Приготовление на пару. Настройте таймер на 20 минут. Когда время подойдёт к концу, аккуратно поднимите крышку и осторожно проверьте овощи. Они должны быть мягкими на ощупь, но не разваренными. Следите за тем, чтобы текстура оставалась упругой и приятной. Разложите готовые овощи на тарелку. Затем брызните их оливковым маслом. Что это даст? Вкус станет ярче, а овощи обретут аппетитный блеск. Естественные ароматы раскроются ещё больше, и блюдо сразу получит новые вкусовые оттенки.
Замороженные овощи — отличный выбор, будь то гарнир к мясу или рыбе, или даже самостоятельное блюдо, когда хочется чего-то лёгкого и полезного. А как насчёт добавить немного оригинальности? Полейте их лимонным соком или используйте любимый соус — вкус преобразится! Такое простое, но полезное блюдо подарит вам насыщенные вкусы без лишних забот. Приятного аппетита! Окунитесь в мир здорового и быстрого приготовления, где минимальные усилия приводят к отличному результату.
Перед приготовлением обязательно добавьте щепотку ароматных трав — свежих или сушеных, на ваш вкус. Укроп? Петрушка? Базилик? Всё зависит от вашего выбора! Эти простые добавки не просто улучшат вкус блюда, но и наполнят его тонким, утонченным ароматом. Смешайте несколько видов трав и не бойтесь экспериментировать, чтобы создать уникальную комбинацию вкусов с овощами, которая преобразит ваше блюдо и придаст ему неповторимый характер.
Замороженные овощи просто преобразятся, если подать их с йогуртовым соусом, который привнесёт свежесть и нежную текстуру. Представьте себе: натуральный йогурт, в который добавили мелко рубленый чеснок, щедрую щепотку душистой зелени и несколько капель яркого лимонного сока. Этот соус не просто обогатит вкус овощей, он подарит им тонкую кислинку, которая удивит и добавит новый акцент. Лёгкое в приготовлении, но столь изысканное сочетание.
Положите в пароварку кусочки тофу, куриного филе или сочных креветок. Это один из тех способов, когда можно буквально без хлопот создать полноценное блюдо, насыщенное белками, прямо в мультиварке. Вы почти не прилагаете усилий, а получаете нечто вкусное и полезное. Быстро, просто — и при этом сохраняются все важные питательные вещества в полной мере!
В овощной микс идеально впишутся кукуруза, фасоль и болгарский перец. Представьте себе это сочетание: кукуруза — с её сладкими нотками, фасоль — сытная и питательная, а перец — хрустящий, добавляющий яркости. Эти ингредиенты дополняют друг друга, создавая интересное сочетание. К тому же ещё больше питательных веществ.
Если хотите, чтобы овощи остались действительно хрустящими, есть один секрет: как только они приготовятся на пару, сразу же бросьте их в ледяную воду. Этот резкий температурный шок мгновенно остановит процесс готовки, позволяя овощам сохранить свою естественную текстуру — свежую, упругую и сочную. Важно поймать этот момент, чтобы добиться идеального состояния: овощи остаются мягкими, но при этом сохраняют приятный хруст. Игра контрастов — это ключ к идеальному результату.
Когда овощи остынут, не упустите важный шаг: перенесите их в герметичный контейнер или плотно заверните в пищевую пленку. Это поможет не только защитить их от воздуха, но и удержит лишнюю влагу под контролем. В результате вы сохраните овощи свежими и полными вкуса гораздо дольше. Простое действие, которое делает большую разницу — больше никакой потери сочности или аромата!
Овощи лучше хранить в холодильнике максимум 2-3 дня, ведь потом они могут потерять свою свежесть. Но если вы не планируете их съесть в ближайшее время, есть другой вариант: разделите на порции и заморозьте. Так, когда снова захочется вкусного и полезного, достаточно просто достать их из морозилки и разогреть — вот и всё, свежий гарнир снова на столе!
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте для себя уникальный рецепт приготовления картофеля в сое...
Освойте искусство приготовления здоровых и вкусных спринг роллов ...
Этот рецепт представляет собой искусное сочетание здорового питан...
Этот домашний рецепт капустных котлет на пару - идеальное сочетан...
Окунитесь в мир кулинарных рецептов с нашей замечательной инструк...
Этот кулинарный рецепт под названием брокколи и цветная капуста в...
Приготовление блюд мировой кухни в домашних условиях становится в...
Этот уникальный рецепт запеканки из картофеля с сыром на пару - о...
Откройте для себя простоту и пользу приготовления блюд на пару в ...
Откройте для себя удивительный рецепт приготовления кабачковой за...
Пюре из баклажанов на пару - это изысканный и простой в приготовл...
Этот рецепт предлагает уникальный способ приготовления цветной ка...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов с этим непревзойденным ...
Откройте мир кулинарных удовольствий с рецептом баклажанных рулет...
Этот рецепт брокколи с горохом и помидорами на пару представляет ...
Приготовление овощных блюд в домашних условиях становится все поп...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
