Калорийность
173 ккал
Белки
4 гр.
Жиры
5 гр.
Углеводы
21 гр.
Первым шагом подготовьте картошку. Клубни картофеля очистите от кожуры и тщательно промойте от песка. Нарежьте картофель крупными кусками. Репчатый лук очистите от шелухи, нарежьте его кольцами.
Болгарский перец промойте под водой, избавьтесь от плодоножки. Разрежьте перец на 2 части, достаньте сердцевинку с семенами. Перец нарежьте на дольки. Возьмите твёрдый сыр и натрите его на средней тёрке.
В чашу мультиварки положите картофель, варите его в режиме “Овощи” на протяжении 20 минут.
Пока варится картофель, займитесь луком. На сковороду налейте растительное масло, разогрейте. Поместите туда лук и обжаривайте го около 5 минут до появления золотистости. Добавьте нарезанный перец, обжаривайте ещё 5 минут, периодически помешивая. Всыпьте щепотку соли, перемешайте. К овощам добавьте сметану и перемешайте. Томите содержимое сковороды пару минут на медленном огне.
Когда картофель будет готов, извлеките его из мультиварки. Растолките картошку вместе со сливочным маслом. Желательно, чтобы масло было комнатной температуры. Вбейте в пюре яйца, добавьте молоко, всыпьте специи по вкусу. Всё хорошенько перемешайте.
Кусочком сливочного масла смажьте чашу мультиварки. Положите туда пюре, сверху обжаренный лук и перец. Затем посыпьте зеленью и тёртым твёрдым сыром. Включите режим “Выпечка” на 40 минут. Закройте крышку мультиварки.
После сигнала мультиварки откройте крышку и дайте картофельной запеканке остыть. После этого переместите её на большую тарелку. Подавайте к столу!
По желанию дополните блюдо обжаренными грибами. Обжаривайте их вместе с луком и перцем.
Подавать блюдо можно с различными соусами: грибной, кисло-сладкий, чесночный и т.д.
Приятного аппетита!
Любому, кто следит за здоровым и сбалансированным питанием, понравится блюдо из ...
Такой вариант приготовления картофеля подходит для тех, кто не очень любит замор...
Цветная капуста в панировке на пару - это отличный рецепт овощного гарнира, приг...
Рецепт вареной картошки с тушенкой — это невероятно простое, вкусное и сбалансир...
Давайте вместе приготовим тушеную капусту с картошкой. Для приготовления вам пон...
Невероятно аппетитное сочетание овощей - тыква и фасоль. Даже если вам кажется с...
Если вы хотите вкусную и сочную кукурузу прямо на пикнике, её можно приготовить ...
Рагу из баклажанов под сыром в горшочках - таким блюдом можно накормить и взросл...
Если вы не знаете, что приготовить на обед или ужин, попробуйте запечь картофель...
Легкий и вкусный рецепт классических картофельных драников! Бюджетно и доступно....
Отличным дополнением к любому мясному блюду станет белая фасоль с грибами в тома...
Если вы планируете приготовить шашлык на природе, не поленитесь сделать вкусную ...
Отличный гарнир к любому виду мяса, который очень просто приготовить. Тушеный на...
Отличный рецепт картошки для тех, кто любит пикантность и остроту в блюдах. Запе...
Овощи гриль и посиделки у костра - это идеальное сочетание, скучно готовить точн...
Ароматный картофель с сочным беконом под сырной корочкой – полноценное блюдо, к ...
Приготовьте вместе с нами безумно вкусное пюре из тыквы. Рецепт очень лёгкий в п...
Обязательно приготовьте тушеную капусту с сосисками. Главная особенность этого р...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2224 рецепта