Малосольные шампиньоны

Рецепт от
6095 просмотров
Малосольные шампиньоны
 
Приготовления 24 ч.
Порций 1
Быстрые и вкусные грибы на зиму - это реально! Попробуйте приготовить самостоятельно малосольные шампиньоны себе и своей семье на закуску или к дополнению к основным блюдам.

Ингредиенты на
порции

  • Шампиньоны
    1 кг
  • Укроп
    100 гр
  • Чеснок
    3 зубчик
  • Вода
    1 литр
  • Соль
    3 ст. л.
  • Петрушка
    50 гр

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    34 ккал

  • Белки

    2 грамм

  • Жиры

    3 грамм

  • Углеводы

    1 грамм

Пошаговая инструкция

  • Грибы помыть, обсушить. Укроп мелко порезать. Чеснок также мелко порезать.

  • В чистую банку выложить слоями грибы, чеснок, укроп. Повторить слои до горлышка баночки. Сверху выложить несколько горошин чёрного перца.

  • Для рассола нам понадобиться соль, и вода. Соль растворить в воде. Залить рассолом грибы.

  • Закрыть крышкой и положить в холодильник на сутки. Подавать шампиньоны отдельно или в качестве дополнения к основному блюду. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

265

Пошаговые рецепты

1663 рецепта


Viber
WhatsApp