Калорийность
47 ккал
Белки
0.38 гр.
Жиры
0.28 гр.
Углеводы
7.36 гр.
Налейте воду в кастрюлю и поставьте на огонь. Дождитесь, пока она закипит. Заранее подготовьте банки, в которых вы будете хранить моченые яблоки. Затем обдайте каждую банку кипятком или же паром от кипятка. После чего воду слейте, а банки отставьте в сторону.
Яблоки и листья промойте под водой, фрукты очистите от кожуры ножом или овощечисткой. Если яблоки крупные, разрежьте их пополам. По желанию можно очистить от семечек. На низ банок положите листья смородины и вишни, затем плотно уложите яблоки и прикройте крышкой до приготовления маринада.
Приготовим маринад. Воду (3 литра) налейте в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Добавьте соль, сахар и по желанию корицу, кардамон и гвоздику. Варите 5 минут, а затем залейте банки с яблоками так, чтобы маринад покрывал яблоки полностью. Затем закатывайте банки с помощью специального приспособления. До остывания храните под пледом в тёмном месте, а затем перенесите в прохладное.
Мочёные яблоки следует подавать с мясными блюдами, а также как закуску к алкоголю.
Берите яблоки твёрдых, кислых или кисло-сладких сортов, таких как антоновка, цыганка и т.д.
Хранить яблоки следует в тёмном прохладном месте в течение двух лет.
Приятного аппетита!
Отличный гарнир к любому виду мяса, который очень просто приготовить. Тушеный на...
Очень полезный и вкусный ужин для всей семьи! Это не просто тушеная капуста, в б...
Безумно вкусный и ароматный гарнир - вареная молодая картошка с редисом и стручк...
Запеканка из брокколи с сыром - это отличный вариант завтрака, обеда или ужина. ...
Полезное, низкокалорийное, из обычных продуктов, самое вкусное овощное рагу! Так...
Если вы любитель свекольных салатов, то свёкла на мангале с сыром Фета придётся ...
Если вы приготовили мясо и не знаете с чем его лучше сочетать, тогда попробуйте ...
Вегетарианское рагу в горшочке получается невероятно вкусным блюдом, которое мож...
Отличный гарнир к шашлыку – болгарский перец, приготовленный на мангале: вкусный...
Блюдо, которое полюбится каждому, кто его попробует - минестроне в горшочке. Это...
Красочное блюдо, которое оценят и взрослые, и дети. Выбирайте овощи побольше, чт...
Прекрасный вариант для обеда или ужина - овощи в томатном соусе на пару. Готовит...
Предлагаем вам приготовить отличный овощной гарнир из свеклы и пекинской капусты...
Если вы в поисках простого, полезного и диетического рецепта, тогда предлагаем в...
Приготовьте вкусные, ароматные, воздушные и необычные кексы из батата со шпинато...
Сладкая и мускатная тыква, фаршированная нутом и киноа однозначно понравится ваш...
Нежные, пряные, сочные овощи прямо на мангале! Блюдо отлично подойдёт для отдыха...
Как приготовить овощи на мангале в фольге? Наш пошаговый рецепт поможет вам это ...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2156 рецептов