Артишоки в горшочках

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
3 378 просмотра
Печать
1 ч. 10 мин
2022-06-29-swd82m-artishoki-v-gorshochkah
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 01.07.2022
Очень необычный, но вкусный гарнир, который подаётся к мясным блюдам или употребляется на перекус - артишоки, запечённые в горшочках. Такой гарнир можно подавать даже на праздничный стол!

Ингредиенты на
порции

  • Артишоки
    750
  • Лимон
    0,5 шт.
  • Соевый соус
    7,5 ст. л.
  • Вода
    250
  • Масло растительное
    5 ст. л.
  • Соль, перец, мускатный орех
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    94 ккал

  • Белки

    2 гр.

  • Жиры

    6 гр.

  • Углеводы

    10 гр.

Пошаговая инструкция

  • Промойте артишоки и очистите их от верхних грубых листьев. Верхушку артишков нужно тонко срезать и сбрызнуть лимонным соком, выжатым из половины лимона. Подрежьте плодоножку, если она слишком длинная.

  • В пространство между листьями налейте соевый соус и растительное масло, посолите, поперчите и приправьте овощи мускатным орехом. В горшочки налейте по 50-80 мл. воды и уложите внутрь артишоки. 

  • Поставьте горшочки в духовку примерно на час при 170С. Если вода будет заканчиваться в горшочках, тогда доливайте её по пару столовых ложек. Готовое блюдо подавайте к мясу. Артишоки можно разрезать наполовину перед подачей. Приятного аппетита!

Советы

  • Чтобы артишоки получились ещё более ароматными, приправьте их душистым перцем горошком. 

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

1126

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3118 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки