Калорийность
243 ккал
Белки
17 гр.
Жиры
9 гр.
Углеводы
20 гр.
Промойте все овощи и мясо под холодной водой. Мелко нарежьте говядину. Лук и зубчики чеснока очистите от шелухи. В сковороду налейте растительное масло и разогрейте. Лук, чеснок и сельдерей измельчите ножом. Отправьте данные овощи в сковороду и обжаривайте около 3-5 минут до мягкости.
Теперь отправьте нарезанную говядину в сковороду к овощам и обжаривайте ингредиенты 10 минут на умеренном огне. Пока говядина жарится, болгарский перец разрежьте пополам, удалите плодоножку и извлеките семена. Нарежьте перец мелкими кубиками или соломкой. Острый перец халапеньо нарежьте колечками. Добавьте оба вида перца в сковороду, жарьте, помешивая 6 минут. После чего выключите сковороду.
Помидоры в собственном соку отправьте вместе с жидкостью в блендер и перебейте до состояния пюре. Духовку разогрейте до 200С. Горшочки для запекания наполните обжаренными овощами с мясом и залейте измельчёнными томатами. Банку с фасолью откройте, жидкость слейте. Добавьте фасоль в горшочки, влейте воду (примерно по 50-100 мл. в каждый горшочек).
Содержимое горшочков посолите и поперчите, всыпьте острый молотый перец. Перемешайте и закройте горшочки крышками. Отправьте в разогретую духовку на 25 минут. Затем откройте горшочки и запекайте ещё 10 минут. Когда блюдо будет готово, оставьте его в духовке с закрытыми крышками на 15 минут. Подавайте блюдо с половинкой авокадо, начос и мелконарезанной зеленью.
Если вы будете использовать свежие помидоры, то обязательно снимите с них шкурку, после чего перебейте в блендере с ложкой густой томатной пасты.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот кулинарный рецепт кабачков с картошкой в горшочках станет на...
Запеченная тыква с луком и сыром – это восхитительный кулинарный ...
Картофель с бамией и грибами в горшочке идеально подходит для люб...
Картошка с грибами под сыром в горшочках идеально подходит для об...
Этот оригинальный рецепт баклажаны и кабачки с бататом в горшочк...
Вегетарианское рагу в горшочке получается невероятно вкусным блюд...
Блюдо, которое полюбится каждому, кто его попробует - минестроне ...
Этот кулинарный рецепт курицы с картошкой и грибами в горшочках и...
В мире кулинарных рецептов есть множество способов превратить обы...
Приготовление фасоли в томатном соусе в горшочках - это вкусный и...
Этот кулинарный рецепт тыквы с творогом под сыром в горшочке пред...
Откройте для себя уникальный и простой способ приготовления в дом...
Блюдо для тех, кто следит за фигурой и хочет приготовить вкусное ...
Кулинарный рецепт жюльена из баклажанов в горшочке – это идеально...
Запечённые овощи с сырной начинкой в горшочках - это очень вкусно...
Рецепт белая фасоль с грибами в томатном соусе представляет собой...
Вкусные кулинарные рецепты
3295 рецептов
Посмотреть все закладки