Калорийность
104 ккал
Белки
7 гр.
Жиры
3.5 гр.
Углеводы
25 гр.
Белокочанную капусту промойте под водой и снимите первые листья. Нашинкуйте капусту. Репчатый лук очистите от шелухи и измельчите.
Морковь промойте, очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке. Переместите морковь в подходящую ёмкость, добавьте капусту, томатную пасту и приправьте по вкусу. Перемешайте все овощи.
Подготовьте горшочки для запекания овощей. Смажьте их небольшим количеством масла, положите внутрь капусту и морковь. Влейте по пару ложек воды в каждый горшочек, чтобы капуста точно не пригорела. Добавьте к капусте с морковью лавровые листья, закройте горшочки.
Духовку разогрейте до 180С. Отправьте горшочки с овощами на 35-40 минут в духовку. После завершения запекания, выньте горшочки из духовки и аккуратно снимите крышки или фольгу. Украсьте сверху нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
Попробуйте добавить в рецепт немного тмина или кориандра. Эти специи прекрасно подчёркивают вкус овощей и придают блюду экзотический аромат.
Для насыщенности вкуса добавьте несколько грибов или кусочков бекона. Это сделает блюдо еще более сытным и ароматным.
Для придания капусте особенной мягкости, перед тем как укладывать её в горшочек, обжарьте немного на сковороде с небольшим количеством сливочного масла.
Перед запеканием можете залить капусту с морковью лёгким соусом на основе сметаны или томатного соуса. Это придаст блюду дополнительную сочность.
Посыпьте верх блюда натертым сыром перед тем, как отправить горшочек в духовку. Это добавит золотистой корочки и насыщенного вкуса.
Если вы решили отложить употребление приготовленной капусты с морковью на потом, убедитесь, что горшочек плотно закрыт. Можно использовать пищевую пленку или специальные крышки для горшочков. Это поможет сохранить влагу, аромат и вкус блюда. Храните в холодильнике не более 2-3 дней.
При подогреве лучше использовать духовку или микроволновую печь. Если выберете духовку, разогрейте ее до 150°С и теплите блюдо примерно 10-15 минут. Это поможет равномерно прогреть капусту с морковью, не пересушив ее и сохранив первозданный вкус.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Артишоки в духовке – это изысканное блюдо, которое легко приготов...
Овощное рагу – это по-настоящему домашнее блюдо. Сначала в горшоч...
Запеченная тыква с луком и сыром – это восхитительный кулинарный ...
Овощное рагу с аджикой — это кулинарный рецепт, который обязатель...
Приготовление фасоли в томатном соусе в горшочках - это вкусный и...
Приготовление идеального ужина или обеда в домашних условиях ст...
Этот рецепт тушеной фасоли с картошкой в горшочках - настоящее во...
Итальянский суп минестроне – это кулинарный рецепт, который внесе...
Тыква, запечённая с фетой – это восхитительное блюдо, которое иде...
Картофельная бабка в горшочках – это уникальное блюдо, которое пр...
Кулинарный рецепт жюльена из баклажанов в горшочке – это идеально...
Рецепт белая фасоль с грибами в томатном соусе представляет собой...
Бамия с картофелем в духовке – кулинарный рецепт, который принесе...
Этот оригинальный рецепт запеканки из макарон и брокколи в горшоч...
Откройте для себя мир домашнего кулинарного творчества с нашим ре...
Этот кулинарный рецепт картошки с грибами в горшочках – настоящее...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
