Картофель с овощами, запеченный в горшочках

Ингредиенты на

- +

порции

• Картофель
  2 шт.
• Лечо
  153 гр
• Морковь

  

  Морковь

  ингредиент

  Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.
  1 шт.
• Лук репчатый
  2 шт.
• Бальзамический уксус
  2 ст. л.
• Овощной бульон
  150 мл
• Чеснок
  3 зубчик
• Зелень
  1 пучок
• Соль, специи
  по вкусу