Калорийность
523 ккал
Белки
24 гр.
Жиры
22 гр.
Углеводы
43 гр.
Картофель почистите, после чего помойте. Нарежьте картофель кружочками потоньше или небольшими кубиками. Картошку поместите во вместительную ёмкость, после чего её посолите, добавьте перец и специи по желанию. Перемешайте. Белый лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.
Шампиньоны промойте и нарежьте тонкими пластинами. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке. Петрушку помойте, стряхните воду и измельчите ножом.
Горшочки для запекания смажьте растительным маслом. Уложите все ингредиенты внутрь слоями: сначала картофель, затем грибы и сверху лук. Можете сделать несколько слоёв, чередуя их.
В стакан или миску налейте сливки, добавьте к ним соль, молотый перец и любимые специи (отлично подойдёт мускатный орех, можете добавить лавровый лист и сушеную зелень). Перемешайте. Сливками залейте овощи и грибы в горшочках, закройте крышками и поставьте горшочки в духовку.
Включите духовку на 40 минут при 200С. После чего, не выключая духовку, откройте горшочки и посыпьте тёртым сыром. Запекайте блюдо ещё 10 минут. Сыр должен покрыться аппетитной корочкой. Приятного аппетита!
Если желаете, можете заменять сливки сметаной 15%, либо чередовать слои, пропитав их майонезом. Но не забывайте, что майонез повышает калорийность блюда.
Сыр используйте любой, в нашем рецепте используется обычный твёрдый сыр. Он будет тянуться в горячем виде. Идеально подойдёт моцарелла или пармезан.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
В мире кулинарных рецептов есть множество способов превратить обы...
Жюльен из баклажанов в горшочке может стать отличным блюдом для о...
Очень необычный, но вкусный гарнир, который подаётся к мясным блю...
Вегетарианское рагу в горшочке получается невероятно вкусным блюд...
Рецепт белая фасоль с грибами в томатном соусе представляет собой...
Невероятно вкусное блюдо мексиканской кухни - Чили Кон Корне. Пре...
Запечённые овощи с сырной начинкой в горшочках - это очень вкусно...
Приготовление блюд в домашних условиях — искусство, которое позво...
Очень вкусное и нежное блюдо, которое можно есть как на обед, так...
Полезное, низкокалорийное, из обычных продуктов, самое вкусное ов...
Блюдо для тех, кто следит за фигурой и хочет разнообразить свой р...
Отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Картофель с грибами...
Этот рецепт тушеной фасоли с картошкой в горшочках - настоящее во...
Этот оригинальный рецепт запеканки из макарон и брокколи в горшоч...
Тыква с луком под сыром в горшочках - отличная идея для гарнира, ...
Острая картошка с кабачками в горшочках не только прекрасно сочет...
Вкусные кулинарные рецепты
3010 рецептов
Посмотреть все закладки
