Калорийность
523 ккал
Белки
24 гр.
Жиры
22 гр.
Углеводы
43 гр.
Картофель почистите, после чего помойте. Нарежьте картофель кружочками потоньше или небольшими кубиками. Картошку поместите во вместительную ёмкость, после чего её посолите, добавьте перец и специи по желанию. Перемешайте. Белый лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.
Шампиньоны промойте и нарежьте тонкими пластинами. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке. Петрушку помойте, стряхните воду и измельчите ножом.
Горшочки для запекания смажьте растительным маслом. Уложите все ингредиенты внутрь слоями: сначала картофель, затем грибы и сверху лук. Можете сделать несколько слоёв, чередуя их.
В стакан или миску налейте сливки, добавьте к ним соль, молотый перец и любимые специи (отлично подойдёт мускатный орех, можете добавить лавровый лист и сушеную зелень). Перемешайте. Сливками залейте овощи и грибы в горшочках, закройте крышками и поставьте горшочки в духовку.
Включите духовку на 40 минут при 200С. После чего, не выключая духовку, откройте горшочки и посыпьте тёртым сыром. Запекайте блюдо ещё 10 минут. Сыр должен покрыться аппетитной корочкой. Приятного аппетита!
Если желаете, можете заменять сливки сметаной 15%, либо чередовать слои, пропитав их майонезом. Но не забывайте, что майонез повышает калорийность блюда.
Сыр используйте любой, в нашем рецепте используется обычный твёрдый сыр. Он будет тянуться в горячем виде. Идеально подойдёт моцарелла или пармезан.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
В мире кулинарных рецептов есть множество способов превратить обыденные продукты...
Очень необычный, но вкусный гарнир, который подаётся к мясным блюдам или употреб...
Тушеная фасоль с картошкой в горшочках получается очень вкусным блюдом, которое ...
Рагу из баклажанов под сыром в горшочках - таким блюдом можно накормить и взросл...
Попробуйте приготовить запеканку из макарон и брокколи по нашему рецепту! Запека...
Очень вкусное и нежное блюдо, которое можно есть как на обед, так и на ужин - ка...
Бобы под сыром в горшочках станут прекрасным обедом или ужином, а также отличным...
Кто не любит картошку? Этот овощ является один из самых популярных продуктов для...
Отличным дополнением к любому мясному блюду станет фасоль в томатном соусе, приг...
Невероятно вкусное блюдо мексиканской кухни - Чили Кон Корне. Предлагаем попробо...
Блюдо для тех, кто следит за фигурой и хочет разнообразить свой рацион - тыква с...
Отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Картофель с грибами и курицей в го...
Попробуйте приготовить очень вкусное блюдо из овощей и говядины в горшочках для ...
Картофельная бабка с беконом в горшочке готовится в духовке, запекаться может по...
Диетическое, вкусное и нежное блюдо, которое может выступать в качестве гарнира,...
Запечённые овощи с сырной начинкой в горшочках - это очень вкусное блюдо, которо...
Вкусные кулинарные рецепты
2623 рецепта
