Калорийность
523 ккал
Белки
24 гр.
Жиры
22 гр.
Углеводы
43 гр.
Картофель почистите, после чего помойте. Нарежьте картофель кружочками потоньше или небольшими кубиками. Картошку поместите во вместительную ёмкость, после чего её посолите, добавьте перец и специи по желанию. Перемешайте. Белый лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.
Шампиньоны промойте и нарежьте тонкими пластинами. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке. Петрушку помойте, стряхните воду и измельчите ножом.
Горшочки для запекания смажьте растительным маслом. Уложите все ингредиенты внутрь слоями: сначала картофель, затем грибы и сверху лук. Можете сделать несколько слоёв, чередуя их.
В стакан или миску налейте сливки, добавьте к ним соль, молотый перец и любимые специи (отлично подойдёт мускатный орех, можете добавить лавровый лист и сушеную зелень). Перемешайте. Сливками залейте овощи и грибы в горшочках, закройте крышками и поставьте горшочки в духовку.
Включите духовку на 40 минут при 200С. После чего, не выключая духовку, откройте горшочки и посыпьте тёртым сыром. Запекайте блюдо ещё 10 минут. Сыр должен покрыться аппетитной корочкой. Приятного аппетита!
Если желаете, можете заменять сливки сметаной 15%, либо чередовать слои, пропитав их майонезом. Но не забывайте, что майонез повышает калорийность блюда.
Сыр используйте любой, в нашем рецепте используется обычный твёрдый сыр. Он будет тянуться в горячем виде. Идеально подойдёт моцарелла или пармезан.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот кулинарный рецепт картошки с грибами в горшочках – настоящее...
Фасоль под сыром в горшочке — это изысканный кулинарный рецепт, к...
Этот кулинарный рецепт тыквы с творогом под сыром в горшочке пред...
Приготовление вкусных и питательных блюд в домашних условиях стан...
Полезное, низкокалорийное, из обычных продуктов, самое вкусное ов...
Невероятно вкусное блюдо мексиканской кухни - Чили Кон Корне. Пре...
Тушеные овощи в горшочке получаются очень нежными и ароматными, е...
Попробуйте приготовить очень вкусное блюдо из овощей и говядины в...
Острая картошка с кабачками в горшочках не только прекрасно сочет...
Очень необычный, но вкусный гарнир, который подаётся к мясным блю...
Блюдо, которое полюбится каждому, кто его попробует - минестроне ...
Блюдо для тех, кто следит за фигурой и хочет приготовить вкусное ...
Этот оригинальный рецепт баклажаны и кабачки с бататом в горшочк...
Приготовление блюд в домашних условиях — искусство, которое позво...
Приготовление фасоли в томатном соусе в горшочках - это вкусный и...
Рецепт белая фасоль с грибами в томатном соусе представляет собой...
Вкусные кулинарные рецепты
3295 рецептов
Посмотреть все закладки