Калорийность
337 ккал
Белки
14 гр.
Жиры
17 гр.
Углеводы
26 гр.
Подготовьте овощи и грибы. Картофель, репчатый лук, зелёный лук и грибы промойте под проточной водой. Затем репчатый лук очистите от шелухи, нарежьте полукольцами, зелёный лук измельчите ножом. Картофель очистите от кожуры с помощью овощечистки и нарежьте небольшими кубиками. Шампиньоны нарежьте тонкими пластинами.
В сковороду налейте растительное масло, разогрейте его. Поместите туда лук, обжарьте до мягкости примерно 3 минуты. Добавьте шампиньоны, перемешайте и жарьте ещё 10 минут. Не забудьте посолить по вкусу, можете всыпать любимые специи. Когда грибы станут золотистыми, снимите сковороду с огня.
В миске смешайте сметану, воду, всыпьте щепотку соли и молотого перца. Перемешайте.
В горшочки выложите слой обжаренных овощей и грибов, затем уложите нарезанный картофель, снова грибы, слой картофеля. Таким образом заполните горшочки полностью. Залейте в горшочки сметанный соус и отправьте запекаться в разогретую заранее духовку до 200С на 20 минут.
Твёрдый сыр натрите на средней тёрке. Спустя 20 минут откройте духовку, посыпьте блюдо тёртым сыром и запекайте ещё 10 минут. Готовую картошку с грибами в горшочках посыпьте зелёным луком и подавайте к столу!
Если вы используете форму керамическую нежаропрочную, то ставьте блюдо запекаться в холодную духовку, а время приготовления увеличьте на 15 минут.
Чтобы украсить блюдо, пару кусочков нарезанных шампиньонов оставьте. Когда посыпете блюдо тёртым сыром, сверху положите ломтик шапминьона.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Невероятно вкусное блюдо мексиканской кухни - Чили Кон Корне. Пре...
Вегетарианское рагу в горшочке получается невероятно вкусным блюд...
Очень вкусное и нежное блюдо, которое можно есть как на обед, так...
Жюльен из баклажанов в горшочке может стать отличным блюдом для о...
Тушеная фасоль с картошкой в горшочках получается очень вкусным б...
Отличным дополнением к любому мясному блюду станет фасоль в томат...
Тыква с луком под сыром в горшочках - отличная идея для гарнира, ...
Приготовление вкусных и питательных блюд в домашних условиях стан...
Попробуйте приготовить очень вкусное блюдо из овощей и говядины в...
Отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Картофель с грибами...
Острая картошка с кабачками в горшочках не только прекрасно сочет...
В мире кулинарных рецептов есть множество способов превратить обы...
Полезное, низкокалорийное, из обычных продуктов, самое вкусное ов...
Откройте для себя уникальный и простой способ приготовления в дом...
Приготовление блюд в домашних условиях — искусство, которое позво...
Картошка с лисичками в горшочках — это не только вкусное, но и ар...
Вкусные кулинарные рецепты
2929 рецептов
Посмотреть все закладки