Калорийность
185 ккал
Белки
19 гр.
Жиры
12 гр.
Углеводы
26 гр.
Вам сперва нужно промыть бобы, а затем замочить их в воде минимум на 6 часов (лучше на ночь). Затем воду слейте и фасоль ещё раз промойте.
В кастрюлю переложите красную фасоль и залейте её водой выше уровня бобов. Поставьте на средний огонь и варите 20 минут до полуготовности.
Пока фасоль варится, мелко порубите грецкие орехи ножом. А репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте кубиками или кольцами.
Когда фасоль будет готова, выключьте огонь, извлеките бобы из кастрюли, но бульон не сливайте. Распределите фасоль по горшочкам. Сверху выложите грецкие орехи и лук. Добавьте соль и молотый перец по вкусу. Помешайте содержимое горшочков.
Духовку разогрейте до 180С. В каждый горшочек налейте примерно по 50 мл. бульона. Поместите горшочки в духовку на 15-20 минут. Затем извлеките их из духовки и немного остудите. Вы можете переместить фасоль с луком и орехами в ёмкость побольше или оставить их в горшочках.
С помощью блендера перебейте фасоль с луком и орехами до однородной консистенции. У вас должен получиться паштет. Отправьте его в холодильник на ночь, а с утра полакомьтесь вкуснейшим блюдом!
Чтобы усилить вкус паштета, добавьте в него изьмельчённый свежий или сухой розмарин, либо возьмите петрушку, укроп, орегано и т.д.
Репчатый лук и грецкие орехи можно отдельно поджарить на сковороде на небольшом колчистве масла. После чего смешать с готовой фасолью и взбить в блендере все ингредиенты.
Приятного аппетита!
Прекрасный ароматный гарнир к мясу, рыбе, курице и овощам! Используя на кухне ск...
Отличный рецепт картошки для тех, кто любит пикантность и остроту в блюдах. Запе...
Нежные, пряные, сочные овощи прямо на мангале! Блюдо отлично подойдёт для отдыха...
Тушеные овощи в горшочке получаются очень нежными и ароматными, если их готовить...
Картошка на мангале отлично подойдёт в качестве гарнира к любому основному блюду...
Из какого овоща можно приготовить невероятно большое количество блюд? Конечно же...
Безумно вкусный и ароматный гарнир - вареная молодая картошка с редисом и стручк...
Приготовьте вместе с нами безумно вкусное пюре из тыквы. Рецепт очень лёгкий в п...
В армянской кухне шашлык готовят не только из мяса, но и из овощей. Овощи, приго...
Предлагаем вам приготовить очень простую закуску, которую можно поставить даже н...
Нежные лисички с картофелем в сливочно-сырном соусе - классическое и очень вкусн...
Предлагаем вам приготовить невероятно вкусный гарнир. Цветная капуста на пару по...
Стручковая фасоль на мангале - это отличная закуска для любого пикника. Понравит...
Помидоры по-корейски станут любимой закуской для любителей острых овощных блюд. ...
Сочная, пикантная капуста на мангале - это полезная и вкусная закуска или гарнир...
Отличный вариант для обеда или ужина, чтобы накормить всю семью. Запечённые цуки...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2397 рецептов