Калорийность
201 ккал
Белки
20 гр.
Жиры
8 гр.
Углеводы
28 гр.
Промойте все овощи и зелень под проточной водой. Клубни картофеля нужно очистить от кожуры, затем хорошенько промыть от загрязнений. Картофель нарежьте на мелкие кубики. Кастрюлю с подсоленной водой поставьте на сильный огонь и доведите воду до кипения. После этого опустите картошку в воду, газ уменьшите. Варите около 8 минут до полуготовности. Затем слейте воду и извлеките картошку.
Чтобы приготовить фасоль, вам сперва нужно промыть её, а затем замочить в воде минимум на 6 часов (лучше на ночь). Затем воду слейте и фасоль ещё раз промойте.
В кастрюлю переложите белую фасоль и залейте её водой выше уровня бобов. Поставьте на средний огонь и варите 20 минут до полуготовности. За 5 минут до конца варки посолите воду с фасолью и помешайте. Извлеките бобы из кастрюли, но бульон не сливайте.
Морковь очистите от кожуры, нарежьте кубиками. Петрушку мелко нарежьте.
Горшочки для запекания наполните морковью, уложите отваренный картофель и бобы. Посолите и поперчите овощи, перемешайте. Затем налейте в каждый горшочек воду почти доверху (вам может понадобиться больше или меньше, чем указано в списке ингредиентов).
Закройте горшочки крышкой и отправьте в духовку на 30 минут при 200С. Если желаете подавать блюдо в виде супа, то проверяйте уровень воды в горшочках. По необходимости доливайте воду. Перед подачей посыпьте петрушкой. Приятного аппетита!
Если вы желаете блюдо сделать острым, то добавьте в него молотый перец чили или мелконарезанный свежий.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Блюдо "Капуста в горшочке" отлично впишется в диетический рацион или дополнит лю...
Тыква с луком под сыром в горшочках - отличная идея для гарнира, который можно п...
Вегетарианский рататуй в горшочках - это легко и просто! Всё, что вам понадобитс...
Блюдо, которое полюбится каждому, кто его попробует - минестроне в горшочке. Это...
Сочное, ароматное блюдо с овощами и картофелем в горшочках. Готовиться очень быс...
В мире кулинарных рецептов есть множество способов превратить обыденные продукты...
Острая картошка с кабачками в горшочках не только прекрасно сочетается с мясными...
Картошка с лисичками в горшочках — это не только вкусное, но и ароматное блюдо, ...
Запеканка в горшочке из капусты и макарон - это отличный вариант завтрака, обеда...
Очень вкусное и нежное блюдо, которое можно есть как на обед, так и на ужин - ка...
Бобы под сыром в горшочках станут прекрасным обедом или ужином, а также отличным...
Очень вкусное и нежное блюдо, которое можно есть как на обед, так и на ужин - ка...
Паштет из фасоли и орехов готовится разными способами, но особенно аппетитным он...
Блюдо для тех, кто следит за фигурой и хочет разнообразить свой рацион - тыква с...
Жюльен из баклажанов в горшочке может стать отличным блюдом для обеда или ужина....
Отличным дополнением к любому мясному блюду станет белая фасоль с грибами в тома...
Вкусные кулинарные рецепты
2627 рецептов