Калорийность
201 ккал
Белки
20 гр.
Жиры
8 гр.
Углеводы
28 гр.
Промойте все овощи и зелень под проточной водой. Клубни картофеля нужно очистить от кожуры, затем хорошенько промыть от загрязнений. Картофель нарежьте на мелкие кубики. Кастрюлю с подсоленной водой поставьте на сильный огонь и доведите воду до кипения. После этого опустите картошку в воду, газ уменьшите. Варите около 8 минут до полуготовности. Затем слейте воду и извлеките картошку.
Чтобы приготовить фасоль, вам сперва нужно промыть её, а затем замочить в воде минимум на 6 часов (лучше на ночь). Затем воду слейте и фасоль ещё раз промойте.
В кастрюлю переложите белую фасоль и залейте её водой выше уровня бобов. Поставьте на средний огонь и варите 20 минут до полуготовности. За 5 минут до конца варки посолите воду с фасолью и помешайте. Извлеките бобы из кастрюли, но бульон не сливайте.
Морковь очистите от кожуры, нарежьте кубиками. Петрушку мелко нарежьте.
Горшочки для запекания наполните морковью, уложите отваренный картофель и бобы. Посолите и поперчите овощи, перемешайте. Затем налейте в каждый горшочек воду почти доверху (вам может понадобиться больше или меньше, чем указано в списке ингредиентов).
Закройте горшочки крышкой и отправьте в духовку на 30 минут при 200С. Если желаете подавать блюдо в виде супа, то проверяйте уровень воды в горшочках. По необходимости доливайте воду. Перед подачей посыпьте петрушкой. Приятного аппетита!
Если вы желаете блюдо сделать острым, то добавьте в него молотый перец чили или мелконарезанный свежий.
Приятного аппетита!
Полезное, низкокалорийное, из обычных продуктов, самое вкусное овощное рагу! Так...
Отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Картофель с грибами и курицей в го...
Тыква, приготовленная на мангале - это пикантная закуска и нежный гарнир под рыб...
Приготовьте невероятно вкусную закуску из баклажанов в мультиварке! Блюдо выходи...
Вареная тыква в сметанно-чесночном домашнем соусе - это очень вкусное блюдо, кот...
Предлагаем вам приготовить картофель по-деревенски на сковороде. Особенностью эт...
Безумно вкусный и ароматный гарнир - вареная молодая картошка с редисом и стручк...
Предлагаем вам приготовить невероятно вкусный гарнир. Цветная капуста на пару по...
Безумно вкусное, сливочное, нежное картофельное пюре в мультиварке! Рецепт послу...
Овощи гриль и посиделки у костра - это идеальное сочетание, скучно готовить точн...
Картофель с бамией и грибами в горшочке идеально подходит для любого приёма пищи...
Давайте вместе приготовим тушеную капусту с картошкой. Для приготовления вам пон...
Картошка с грибами под сыром в горшочках идеально подходит для обеда или ужина. ...
Легкий и вкусный рецепт классических картофельных драников! Бюджетно и доступно....
Попробуйте приготовить очень вкусное блюдо из овощей и говядины в горшочках для ...
Наверное, каждый из вас любит блюда из картошки. Самым простым и вкусным блюдом ...
Домашние картофельные шарики во фритюре любят и дети, и взрослые! Приготовить их...
Быстрые и вкусные грибы на зиму - это реально! Попробуйте приготовить самостояте...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2157 рецептов