Тыква с творогом под сыром в горшочках

Рецепт от Анастасия Пецевич
2990 просмотров
Тыква с творогом под сыром в горшочках
 
Приготовления 1 ч. 20 мин
Порций 5
Блюдо для тех, кто следит за фигурой и хочет разнообразить свой рацион - тыква с творогом под сыром в горшочках. Конечно, такое блюдо подходит не только худеющим, но также понравится любому фанату тыквы. Блюдо в горшочках можете подавать как самостоятельно, так и в качестве дополнения к основному блюду.

Ингредиенты на
порции

  • Тыква
    1 кг.
  • Творог (2-5%)
    500 гр.
  • Сыр твёрдый
    75 гр.
  • Масло сливочное
    25 гр.
  • Веточки розмарина
    5 шт.
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    394 ккал

  • Белки

    20 грамм

  • Жиры

    11.5 грамм

  • Углеводы

    32 грамм

Пошаговая инструкция

  • Тыкву промойте под водой, удалите плодоножку и разрежьте тыкву на 2 части. Избавьтесь от семечек. Очистите тыкву от кожуры. Овощ необходимо нарезать мелкими кубиками. Тыкву переместите в миску и посолите, поперчите по вкусу.

  • Творог лучше брать рассыпчатый. Отправьте его в миску. Розмарин промойте, стряхните лишнюю жидкость и мелко нарежьте. Соедините розмарин с творогом.

  • В горшочки уложите нарезанную тыкву, затем слой творога, затем снова немного тыквы и сверху положите кусочек сливочного масла. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке. 

  • Разогрейте духовку до 190С. Горшочки с тыквой и творогом накройте одним слоем фольги или просто закройте крышками. Отправьте их запекаться на 25 минут. Затем откройте духовку и уберите фольгу. Посыпьте блюдо тёртым сыром и запекайте ещё 5-10 минут, чтобы сыр покрылся корочкой. Подавайте блюдо горячим!

Советы

  • Лучше всего брать творог жирностью 5%.

  • Вы можете использовать и творог в брикете. Тогда разомните его вилкой и смешайте с зеленью.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

130

Пошаговые рецепты

1659 рецептов


Viber
WhatsApp