Калорийность
44.41 ккал
Белки
1.33 гр.
Жиры
0.32 гр.
Углеводы
9.55 гр.
Первым делом необходимо подготовить главные ингредиенты. Тщательно помойте под холодной водой картофель, баклажаны, помидоры черри и петрушку.
Очистите картофель от кожуры и нарежьте на небольшие кубики. Очистите зубчики чеснока от шелухи и измельчите их через пресс. Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Петрушку мелко порубите ножом и оставьте для украшения блюда. Баклажаны и помидоры черри нарежьте на средние или же маленькие кусочки.
В большую миску положите нарезанные овощи и измельченный чеснок. Добавьте соль, перец, карри, томатную пасту и тщательно перемешайте все компоненты.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Слегка смажьте веганским сливочным маслом горшочки для запекания. Овощи разложите по горшочкам и добавьте по 100 мл воды. Отправьте горшочки в духовку на 30 минут. Готовое блюдо украсьте петрушкой. Наши баклажаны с картофелем в горшочке в духовке готовы. Такие кулинарные рецепты помогают создавать вкусные и разнообразные блюда в домашних условиях. Приятного аппетита!
Чтобы у блюда было больше аромата и вкуса, добавьте к баклажанам и картофелю в горшочке нарезанное филе курицы. Курицу можно нарезать кусочками и предварительно замариновать в сметане и специях для более насыщенного вкуса. Вкус сметаны дополнит блюдо и добавит нотку нежности. Можете использовать и мясо других животных.
Для более яркого цвета, добавьте в горшочек сладкий перец, нарезанный кубиками. Это придаст блюду свежесть и яркость, делая его ещё привлекательнее. Сладкий перец не только улучшит внешний вид, но и добавит важные витамины.
Используйте в рецепте не только помидоры черри, но и помидоры других сортов. Также можно приготовить это блюдо в горшочке с использованием зеленого лука. Помидоры разных сортов придадут блюду сочность, а лук – дополнительный аромат и цвет.
Для большей питательности и разнообразия вкусов сделайте баклажаны с картошкой в горшочке с нарезанной морковью. Она придаст блюду сладковатый оттенок, дополнит его цветовую палитру, а вкус баклажанов заиграет по-новому. Не забудьте украсить готовое блюдо свежей разнообразной зеленью перед подачей на стол. Морковь и зелень добавят не только цвет, но и дополнительные питательные вещества.
Попробуйте добавить в горшочек немного измельчённых орехов, например, грецких. Орехи придадут блюду хрустящую текстуру и дополнительный аромат.
Чтобы сохранить блюдо свежим, храните баклажаны с картошкой в горшочках в холодильнике. Для этого дайте им полностью остыть после приготовления в духовке, затем накройте крышками или пищевой плёнкой и уберите в холодильник. Так блюдо сохранит свои ароматы и вкус перца и других ингредиентов до 3 дней.
Если вы планируете заморозить блюдо для длительного хранения, сначала порционно распределите его по контейнерам, подходящим для заморозки. Перед замораживанием дайте блюду полностью остыть после духовки. Замороженные горшочки с баклажанами и картошкой сохранят свои вкусовые качества до 2 месяцев. Размораживайте порции в холодильнике перед разогревом в духовке.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Итальянский суп минестроне – это кулинарный рецепт, который внесе...
Этот оригинальный рецепт баклажаны и кабачки с бататом в горшочк...
Этот оригинальный рецепт рагу из баклажанов под сыром в горшочках...
Приготовление идеального ужина или обеда в домашних условиях ст...
Фасоль под сыром в горшочке — это изысканный кулинарный рецепт, к...
Приготовление вкусных и питательных блюд в домашних условиях стан...
Откройте для себя мир домашнего кулинарного творчества с нашим ре...
Этот рецепт тушеной фасоли с картошкой в горшочках - настоящее во...
Этот кулинарный рецепт картошки с грибами в горшочках – настоящее...
Бамия с картофелем в духовке – кулинарный рецепт, который принесе...
Запеченная тыква с луком и сыром – это восхитительный кулинарный ...
Артишоки в духовке – это изысканное блюдо, которое легко приготов...
В мире кулинарных рецептов есть множество способов превратить обы...
Рецепт белая фасоль с грибами в томатном соусе представляет собой...
Этот кулинарный рецепт курицы с картошкой и грибами в горшочках и...
Этот кулинарный рецепт овощей с сыром и сметаной в горшочках идеа...
Вкусные кулинарные рецепты
3582 рецепта
Посмотреть все закладки