Калорийность
362 ккал
Белки
17 гр.
Жиры
11.4 гр.
Углеводы
38 гр.
В миску налейте воду из-под крана для того, чтобы замочить чечевицу. Чечевицу надо замачивать в холодной воде на протяжении часа.
Пока подготовьте овощи и зелень. Сначала промойте их и обсушите. Морковь и картофель очистите от кожуры, лук от шелухи. Нарежьте морковь и картошку небольшими кубиками, лук измельчите ножом.
Петрушку мелко нарежьте. В сковороду налейте растительное масло и отправьте все нарезанные овощи в сковороду, посолите и поперчите. Обжаривайте овощи около 5 минут, помешивая. Когда чечевица будет готова к приготовлению, слейте с неё воду и отправьте чечевицу в сковороду. Обжаривайте ингредиенты ещё около 3-4 минут, после чего выключите сковороду.
Горшочки для запекания наполните обжаренными овощами с чечевицей. Всыпьте мускатный орех, перемешайте. Затем налейте в каждый горшочек воду почти доверху (вам может понадобиться больше или меньше, чем указано в списке ингредиентов).
Закройте горшочки крышкой и отправьте в духовку на 50 минут при 200С. Если желаете подавать блюдо в виде супа, то проверяйте уровень воды в горшочках. По необходимости доливайте воду. Перед подачей посыпьте петрушкой. Приятного аппетита!
Если вы желаете блюдо сделать острым, то добавьте в него молотый перец чили или мелконарезанный свежий.
Тем, кто планирует добавлять мясо в рагу, необходимо сперва нарезать его на небольшие кусочки. Затем обжарьте мясо на растительном масле до полной готовности. Используйте ваши любимые специи и соевый соус.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Очень необычный, но вкусный гарнир, который подаётся к мясным блю...
Полезное, низкокалорийное, из обычных продуктов, самое вкусное ов...
Очень вкусное и нежное блюдо, которое можно есть как на обед, так...
Этот оригинальный рецепт рагу из баклажанов под сыром в горшочках...
Вегетарианский рататуй в горшочках - это легко и просто! Всё, что...
Отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Картофель с грибами...
Рецепт белая фасоль с грибами в томатном соусе представляет собой...
Откройте для себя уникальный и простой способ приготовления в дом...
Картошка с лисичками в горшочках — это не только вкусное, но и ар...
Картофельная бабка с беконом в горшочке готовится в духовке, запе...
Приготовление блюд в домашних условиях — искусство, которое позво...
Этот оригинальный рецепт запеканки из макарон и брокколи в горшоч...
Тушеные овощи в горшочке получаются очень нежными и ароматными, е...
Запечённые овощи с сырной начинкой в горшочках - это очень вкусно...
Блюдо для тех, кто следит за фигурой и хочет разнообразить свой р...
Блюдо, которое полюбится каждому, кто его попробует - минестроне ...
Вкусные кулинарные рецепты
3009 рецептов
Посмотреть все закладки
