Калорийность
362 ккал
Белки
17 гр.
Жиры
11.4 гр.
Углеводы
38 гр.
В миску налейте воду из-под крана для того, чтобы замочить чечевицу. Чечевицу надо замачивать в холодной воде на протяжении часа.
Пока подготовьте овощи и зелень. Сначала промойте их и обсушите. Морковь и картофель очистите от кожуры, лук от шелухи. Нарежьте морковь и картошку небольшими кубиками, лук измельчите ножом.
Петрушку мелко нарежьте. В сковороду налейте растительное масло и отправьте все нарезанные овощи в сковороду, посолите и поперчите. Обжаривайте овощи около 5 минут, помешивая. Когда чечевица будет готова к приготовлению, слейте с неё воду и отправьте чечевицу в сковороду. Обжаривайте ингредиенты ещё около 3-4 минут, после чего выключите сковороду.
Горшочки для запекания наполните обжаренными овощами с чечевицей. Всыпьте мускатный орех, перемешайте. Затем налейте в каждый горшочек воду почти доверху (вам может понадобиться больше или меньше, чем указано в списке ингредиентов).
Закройте горшочки крышкой и отправьте в духовку на 50 минут при 200С. Если желаете подавать блюдо в виде супа, то проверяйте уровень воды в горшочках. По необходимости доливайте воду. Перед подачей посыпьте петрушкой. Приятного аппетита!
Если вы желаете блюдо сделать острым, то добавьте в него молотый перец чили или мелконарезанный свежий.
Тем, кто планирует добавлять мясо в рагу, необходимо сперва нарезать его на небольшие кусочки. Затем обжарьте мясо на растительном масле до полной готовности. Используйте ваши любимые специи и соевый соус.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Картофельная бабка с беконом в горшочке готовится в духовке, запекаться может по...
Картошка с грибами под сыром в горшочках идеально подходит для обеда или ужина. ...
Блюдо "Капуста в горшочке" отлично впишется в диетический рацион или дополнит лю...
Тушеные овощи в горшочке получаются очень нежными и ароматными, если их готовить...
Блюдо для тех, кто следит за фигурой и хочет разнообразить свой рацион - тыква с...
Запеканка в горшочке из капусты и макарон - это отличный вариант завтрака, обеда...
Блюдо, которое полюбится каждому, кто его попробует - минестроне в горшочке. Это...
Тушеная фасоль с картошкой в горшочках получается очень вкусным блюдом, которое ...
Острая картошка с кабачками в горшочках не только прекрасно сочетается с мясными...
Отличным дополнением к любому мясному блюду станет фасоль в томатном соусе, приг...
Паштет из фасоли и орехов готовится разными способами, но особенно аппетитным он...
Очень необычный, но вкусный гарнир, который подаётся к мясным блюдам или употреб...
Кто не любит картошку? Этот овощ является один из самых популярных продуктов для...
Блюдо для тех, кто следит за фигурой и хочет разнообразить свой рацион - тыква с...
Попробуйте приготовить запеканку из макарон и брокколи по нашему рецепту! Запека...
Попробуйте приготовить очень вкусное блюдо из овощей и говядины в горшочках для ...
Вкусные кулинарные рецепты
2613 рецептов