Калорийность
466 ккал
Белки
24 гр.
Жиры
17 гр.
Углеводы
33 гр.
Морковь, капусту брокколи и цветную капусту хорошенько промойте под проточной водой, разберите на соцветия оба вида капусты. Морковь очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке. Вскипятите подсоленную воду и поместите в неё брокколи и цветную капусту. Варите капусту не более 5 минут. Слейте воду и переместите брокколи с цветной капустой в миску, пусть остывает.
Возьмите любой твёрдый сыр и натрите его на крупной тёрке.
Когда овощи остынут, выложите их в горшочки для запекания, добавьте тёртую морковь и всыпьте макароны из твёрдых сортов пшеницы. В стакан или миску вылейте сливки и добавьте к ним соль, перец, мускатный орех, перемешайте. Залейте содержимое горшочков сливками. Накройте крышками и поставьте в духовку.
Включите духовку на 35 минут при 190С. После чего откройте горшочки и, не выключая духовку, добавьте по кусочку сливочного масла и сверху посыпьте блюдо сыром. Запекайте блюдо ещё примерно 10 минут. Когда на сыре образуется румяная корочка, то блюдо можно доставать из духовки и подавать к столу!
Сливки можете заменить сметаной жирностью от 20%, разбавив её 2 ст. л. воды. Сметану берите в таком же количестве, что и сливки.
Перед подачей блюдо можно посыпать сверху промытой имзельчённой кинзой или петрушкой.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Рагу из баклажанов под сыром в горшочках - таким блюдом можно накормить и взросл...
Приготовление вкусных и питательных блюд в домашних условиях становится проще, к...
Приготовление идеального ужина или обеда в домашних условиях станет намного пр...
Блюдо для тех, кто следит за фигурой и хочет разнообразить свой рацион - тыква с...
Попробуйте приготовить очень вкусное блюдо из овощей и говядины в горшочках для ...
Приготовление блюд в домашних условиях — искусство, которое позволяет создать ую...
Блюдо, которое полюбится каждому, кто его попробует - минестроне в горшочке. Это...
Острая картошка с кабачками в горшочках не только прекрасно сочетается с мясными...
Картошка с грибами под сыром в горшочках идеально подходит для обеда или ужина. ...
Паштет из фасоли и орехов готовится разными способами, но особенно аппетитным он...
Вегетарианский рататуй в горшочках - это легко и просто! Всё, что вам понадобитс...
Блюдо для тех, кто следит за фигурой и хочет разнообразить свой рацион - тыква с...
Полезное, низкокалорийное, из обычных продуктов, самое вкусное овощное рагу! Так...
Тыква с луком под сыром в горшочках - отличная идея для гарнира, который можно п...
Запечённые овощи с сырной начинкой в горшочках - это очень вкусное блюдо, которо...
Тушеные овощи в горшочке получаются очень нежными и ароматными, если их готовить...
Вкусные кулинарные рецепты
2711 рецептов
