Калорийность
73 ккал
Белки
2 гр.
Жиры
2 гр.
Углеводы
14 гр.
Хорошо промойте картофель и морковь. Нарежьте свежую зелень – укроп, петрушку, лук или кинзу. Зелень будем использовать только для подачи блюда.
Возьмите крупную терку, очистите и натрите морковь. Репчатый лук нарежьте маленькими кусочками или тонкими полукольцами.
Разогрейте подсолнечное масло на сковороде. Добавьте лук и морковь, обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки. Не забывайте хорошо мешать зажарку.
Почистите картофель, нарежьте на маленькие кусочки. Добавьте картофель к зажарке и залейте питьевой водой.
Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте картошку с зажаркой, накройте крышкой и тушите около 30 минут. Картошка готова, когда становится мягкой внутри и хорошо разламывается кулинарной лопаткой. Украсьте блюдо зеленью и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Нежные лисички с картофелем в сливочно-сырном соусе - классическое и очень вкусн...
Хрустящая картошка по-деревенски с ароматными специями - идеальный гарнир для мя...
Очень хочется картошки фри, а портить фигуру нельзя? Приготовьте картошку фри пр...
Тушеная фасоль с картошкой в горшочках получается очень вкусным блюдом, которое ...
Отличный рецепт картошки для тех, кто любит пикантность и остроту в блюдах. Запе...
Полезный и простой рецепт для любителей овощей! Овощи на гриле могут стать отлич...
Сегодня мы расскажем, как приготовить овощи на мангале в необычном маринаде, вед...
Кто не любит горячую картошку по-деревенски? А если мы скажем, что она запекалас...
Есть множество рецептов, как приготовить овощи на мангале, но сегодня мы расскаж...
Задаётесь вопросом как правильно варить кукурузу в початках? Тогда этот рецепт п...
Давайте вместе приготовим тыкву, пропитанную кисло-сладким маринадом из мёда и ч...
Порадуйте себя и своих любимых вкуснейшим овощным блюдом - кабачковой запеканкой...
Свежие, хрустящие, полезные и безумно вкусные спринг роллы прямо на вашей кухне!...
Как приготовить овощи на мангале в фольге? Наш пошаговый рецепт поможет вам это ...
Овощное пюре с базиликом можно готовить в любое время года. Но особенно вкусно и...
Многие даже и не знают, что артишок - очень полезный и не менее вкусный овощ. Гл...
Картошка на мангале отлично подойдёт в качестве гарнира к любому основному блюду...
Сочное, ароматное блюдо с овощами и картофелем в горшочках. Готовиться очень быс...
Пошаговые рецепты
1903 рецепта