Калорийность
364 ккал
Белки
6 гр.
Жиры
25 гр.
Углеводы
29 гр.
Кабачки очистить от кожуры и нарезать тонкими кольцами. Молодые кабачки можно не чистить.
Морковь натереть на терке, помидоры, укроп, и лук мелко нарезать.
Кабачки посолить, обвалять в муке и обжаривать по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. По окончанию переложить их в кастрюлю.
Обжарить на сковороде лук и морковь и добавить к кабачкам. Туда же добавить помидоры и выдавить немного чеснока. Влить воду, накрыть крышкой и тушить 10–12 минут. Снять крышку, тушить еще 5 минут, чтобы выпарилась вся лишняя влага. Затем добавить сметану, соль, перец и тушить еще 5–6 минут. Готовые кабачки снять с огня и посыпать измельченным укропом. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Невероятно вкусный гарнир, который можно подавать к различным видам мяса, к каша...
Блюдо для тех, кто следит за фигурой и хочет разнообразить свой рацион - тыква с...
Картошка на мангале отлично подойдёт в качестве гарнира к любому основному блюду...
Тушеная фасоль с картошкой в горшочках получается очень вкусным блюдом, которое ...
Овощи гриль и посиделки у костра - это идеальное сочетание, скучно готовить точн...
Для приготовления баклажанов с кабачками и перцем на пару вам понадобится мульти...
Вариант бюджетного, низкокалорийного и очень вкусного гарнира! Капуста в духовке...
Отличный вариант для обеда или ужина, чтобы накормить всю семью. Запечённые цуки...
Тушеная капуста с луком, томатной пастой и специями – отличный и очень насыщенн...
Хрустящие колечки баклажанов, обжаренные в масле, очень похожи на чипсы, поэтому...
В нашем рецепте кабачковая икра готовится без томатной пасты. Это ароматная и на...
Хотите разнообразить свой рацион питания? Давайте попробуем приготовить овощи на...
Если вы приготовили мясо и не знаете с чем его лучше сочетать, тогда попробуйте ...
Обязательно приготовьте тушеную капусту с сосисками. Главная особенность этого р...
Картофельные палочки с сыром в духовке - это одно из самых любимых лакомств и де...
Быстрые и вкусные грибы на зиму - это реально! Попробуйте приготовить самостояте...
Кабачки на гриле могут быть как перекусом, так и полноценным блюдом. Кабачки иде...
Сегодня мы расскажем рецепт шашлыков из баклажанов и кабачков. Это вкусное и пол...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2157 рецептов